Co je to stojan na sušení těstovin?
Sakra sušení těstovin je kuchyňský nástroj, který byl navržen speciálně za účelem sušení těstovin, ačkoli takové regály mohou být potenciálně použity pro jiné kuchyňské úkoly. Pro lidi, kteří rádi vyrábějí těstoviny doma, může být stojany na těstoviny velmi užitečnou věcí, protože jim to umožňuje vyrábět velké dávky těstovin a vysušit nevyužívanou část na další den. Obchody s dodávkami kuchyně někdy nesou tyto stojany a lze je také zakoupit prostřednictvím speciálních dodavatelů, kteří se zaměřují na těstoviny a doplňky; Je také možné improvizovat jeden v špetce.
Existuje celá řada různých stylů stojanu na těstoviny, ale ve všech případech je základní design stejný. Cílem je propagovat rovnoměrný oběh vzduchu kolem těstovin, když zaschne a zajistí, že po celou cestu vyschne tak, aby se při skladování nebude formovat ani hniloba. Protože těstoviny těstoviny často obsahují vejce, je důležité, aby hotové těstoviny úplně vyschly, než bude vloženoay.
Jedna verze stojanu na těstoviny vypadá spíše jako obrazovka pro okno. V tomto případě jsou těstoviny rozloženy přes obrazovku a obrazovka je opřena v oblasti se spoustou větrání. Těstoviny mohou být pravidelně míchány nebo otočeny, aby se zajistilo rovnoměrně všechny těstoviny a zabránilo tomu, aby se kousky držely dohromady. Tento styl sušicího stojanu lze také použít k suchu ovocných a zeleninových plátků.
Sakra sušení těstovin může také vypadat spíše jako nádobí, v takovém případě jsou těstoviny přehozeny přes stojan, aby uschly. Někteří lidé se rádi zmáčkňují své těstoviny za sušení, aby se snadněji kompaktní pro skladování, v takovém případě mohou použít stopový stojan, který zahrnuje promítání hmoždinek, kolem kterých lze navlečené smyčky těstovin. Když jsou těstoviny stočeny nebo vnořeny kvůli sušení, je zásadní čirý oběh, aby se zajistilo, že jádro těstovin úplně vysychá.
pokudVyrobili jste těstoviny a nemáte po ruce sušicí stojan, existuje několik věcí, které můžete použít. Například chladicí stojany pro pečené zboží mohou stát za sušicí stojan, stejně jako stojany na ručníky. V špetce roztáhněte čistý ručník nebo mouku pytle na rovný povrch a poté na to položte těstoviny; Může to trvat déle, než stojanem, ale těstoviny nakonec po celou cestu vyschnou, zejména pokud zavěsíte látku jako houpací síť.