Co je to vanilková latte?

latte je kávový nápoj, který se skládá ze směsi pěnivého mléka a espressa. Espresso je forma kávy vyrobená pomocí stroje k nucení horké vody do zemních kávových zrn, což jim dává silnější a koncentrovanější chuť. Kombinace pěnivého dušeného mléka a espressa je pojmenována po italském slově pro mléko, latte . Ačkoli tradiční lattes sestává z jednoduše mléka a espressa, variace se často provádějí s použitím aromatických prášků nebo sirupů. Vanilková latte je běžnou variantou nápoje a skládá se z kombinace mléka, espressa a vanilkového extraktu, prášku nebo sirupu, aby se přidala sladká chuť. Pokud není použito vysoký tlak, část kávy nebude HAve výrazné silné chuti. Přesný typ kávových zrn nemá tendenci, protože espresso je produktem specifického typu vysokotlaké metody vaření, spíše než výsledek konkrétního typu kávové zrny.

Jakmile je připravena část espresso vanilkové latte, dalším krokem je obecně vytvářet pěnivou část mléka. Mléko se napařuje po nízkém ohni, dokud se zahřeje. Aby se mléko pěnilo, může být zařízení známé jako Frotther použito k jemnému bičování dušeného mléka, dokud nevytvoří pěnu. Proces může být také proveden ručně s použitím šlehačky. Některé verze latte volají pro míchání dušeného mléka do espressa a jeho doplňování samostatně s pěnovými mlékem, zatímco jiné verze mohou používat pěnové mléko jako mixér.

Základní latte může být přeměněna na vanilkovou latte s přidáním formy vanilkové aroma. Latte vanillaChuť jsou obvykle k dispozici v různých formách. Pro koncentrovanější chuť může být vanilkový extrakt smíchán do espresso a pěnivého mléka. Další běžnou možností vanilkových latte je použití vanilkového sirupu, kombinace cukru, vody a vanilkových fazolí, které se vaří dohromady, dokud nevytvoří hustou kapalinu. K přidání sladké vanilkové chuti do latte lze také použít komerční vanilkové ochucené prášky, které jsou speciálně navrženy pro nápoje na bázi kávy.