Vad är en vanilj latte?
A Latte är en kaffedryck som består av en blandning av skummande mjölk och espresso. Espresso är en form av kaffe tillverkad genom att använda en maskin för att tvinga varmt vatten i malda kaffebönor, vilket ger dem en starkare och mer koncentrerad smak. Kombinationen av skummig ångmjölk och espresso är uppkallad efter det italienska ordet för mjölk, latte . Även om traditionella lattes består av helt enkelt mjölk och espresso, görs variationer ofta med användning av smaksattpulver eller sirap. A vanilla latte is a common variation of the drink and consists of a combination of milk, espresso, and vanilla extract, powder, or syrup, to add a sweet taste.
The process of making a vanilla latte typically begins by brewing the espresso base of the drink with the use of an espresso maker, a machine that dispenses hot water through the ground coffee beans with a higher pressure than basic drip coffee makers use. Om högt tryck inte används kommer kaffeddelen av latte inte att hahar den distinkta starka smaken. Den exakta typen av kaffebönor tenderar inte att betyda mycket eftersom espresso är produkten av den specifika typen av högtrycksbryggningsmetod, snarare än att vara resultatet av en specifik typ av kaffebönor.
När espressodelen av en vaniljlatte är beredd, gör nästa steg i allmänhet den skummande mjölkdelen. Mjölk ångas över låg värme bara tills den värms igenom. För att göra mjölken skummig kan en enhet som kallas en skum användas för att försiktigt piska den ångade mjölken tills den producerar ett skum. Processen kan också göras för hand med användning av en visp. Vissa versioner av en latte uppmanar att blanda ångad mjölk i espresso och toppa den separat med skummelmjölk, medan andra versioner kan använda skummjölken som blandaren.
En grundläggande latte kan förvandlas till en vanilj latte med tillägg av en form av vaniljsmak. Latte vaniljSmaksämnen finns vanligtvis i olika former. För en mer koncentrerad smak kan vaniljextrakt blandas i espresso och skummande mjölk. Ett annat vanligt alternativ för vaniljlattes är användningen av vaniljsirap, en kombination av socker, vatten och vaniljbönor som kokas tillsammans tills de bildar en tjock vätska. Kommersiella vaniljsmakade pulver som är specifikt designade för kaffebaserade drycker kan också användas för att lägga till en söt vaniljsmak till latte.