Co je Aizoaceae?

aizoaceae je velká rodina sukulentních rostlin, nazývaná také rodina Fig Marigold. Většina druhů pochází z jižní Afriky, ale některé pocházejí z Austrálie a Pacifik. Rodina se skládá ze 130 rodů obsahujících kolem 2 500 druhů. Některé druhy Aizoaceae se někdy používají na jídlo.

Všechny rostliny v rodině jsou považovány za sukulenty, ale velmi se liší velikostí, tvarem a vzhledem. Některé rostliny mají vzpřímené stonky, zatímco jiné se plíží pozemní rostliny. Listy se pohybují od krátkých a velmi hustých po dlouhé a štíhlé. Květiny mohou být bílé, oranžové, žluté, červené, růžové nebo fialové, v závislosti na druhu. Některé druhy produkují pouze jednu nebo dvě květiny na rostlinu a jiné produkují mnoho. Květiny mohou být téměř nepostřehnutelné nebo velké a nápadné.

Několik členů Aizoaceae je běžně známý jako ledová rostlina nebo mořská fíka, včetně carpobrotus rodu a mesembryanthemum krystalinum . Ice pLant dostane své jméno z malých průhledných měchýřů, které zakrývají stonky a listy rostlin, což dává vzhled zmrazené vody. Druhy rostliny ledu carpobrotus chilensis byly přivezeny do Spojených států z Jižní Afriky, aby byly použity pro stabilizaci bank. Rostliny ledu se však rychle šíří a jsou invazivní, takže to také vedlo k tomu, že rostliny vytlačily nativní vegetaci, zejména jiné druhy rostlin, které rostou na písečných dunách.

Druh rostlinných rostlin má jedlé listy - někdy se vaří a připravují podobně jako špenát. Další druh Aizoaceae, běžně nazývaný špenát na Novém Zélandu, se konzumuje téměř stejným způsobem. Vědecký název pro novozélandský špenát je tetragonia tetragoniodes . Tyto „špenátové“ rostliny tolerantní k mnohem vyšším teplotám než skutečný špenát - až 95 ° F (asi 35 ° C) - takže jsou někdy plantážníD v tropických místech, kde by špenát nepřežil. Podobně jako špenát může být novozélandský špenát jíst syrový nebo vařený.

Někteří neobvyklí členové Aizoaceae jsou v rodu lithops a jsou známé jako Living Stones. Rostliny Lithops vypadají jako dvojice oblázků spočívajících na zemi, ale ve skutečnosti se skládají ze dvou extrémně širokých listů, které jsou zbarveny a vzorované, aby se podobaly kameny. Podivné listy nejen způsobují, že živé kameny jsou méně znatelné pro vychytávání jedlíků rostlin, ale jsou také tvarovány k ochraně vody omezením množství odpařování, které probíhá. Na podzim nebo na začátku zimy produkují rostliny lithops jeden žlutý nebo bílý květ na pár listů.