Hva er Aizoaceae?

Aizoaceae er en stor familie av saftige planter, også kalt Fig Marigold -familien. De fleste av artene stammer fra Sør -Afrika, men noen er hjemmehørende i Australia og Stillehavsøyene. Familien består av 130 slekter som inneholder rundt 2500 arter. Enkelte arter av Aizoaceae brukes noen ganger til mat.

Alle plantene i familien regnes som sukkulenter, men de varierer mye i størrelse, form og utseende. Noen planter har stående stengler, mens andre kryper grunndekkende planter. Bladene varierer fra korte og veldig tykke til lange og slanke. Blomster kan være hvite, oransje, gul, rød, rosa eller lilla, avhengig av arten. Noen arter produserer bare en eller to blomster per plante, og andre produserer mange. Blomstene kan være nesten umerkelige eller store og prangende.

Flere medlemmer av Aizoaceae er ofte kjent som isplante eller havfiken, inkludert carpobrotus slekten og mesembryanthemum crystallinum . Is sLant får navnet sitt fra bittesmå gjennomsiktige blærer som dekker stilkene og bladene på plantene, og gir utseendet til frossent vann. carpobrotus chilensis arter av isplante ble brakt til USA fra Sør -Afrika for å bli brukt til bankstabilisering. Imidlertid spredte isplanter seg raskt og er inngripende, så dette førte også til at plantene trengte ut naturlig vegetasjon, spesielt andre plantearter som vokser på sanddyner.

Ice planteartene har spiselige blader - de blir noen ganger kokt og tilberedt omtrent som spinat. En annen art av Aizoaceae, ofte kalt New Zealand -spinat, spises på omtrent samme måte. Det vitenskapelige navnet for New Zealand -spinat er tetragonia tetragonioder . Disse "spinat" -plantene er varmetolerante for mye høyere temperaturer enn faktisk spinat - opptil 95 ° F (ca. 35 ° C) - så de er noen ganger planted på tropiske steder der spinat ikke ville overleve. I likhet med spinat kan New Zealand -spinat spises rå eller tilberedes.

Noen mer uvanlige medlemmer av Aizoaceae er i litops slekten og er populært kjent som Living Stones. litops planter ser ut som et par småstein som hviler på bakken, men de er faktisk sammensatt av to ekstremt brede, knebøyblader som er farget og mønstret for å ligne steiner. De rare bladene gjør ikke bare levende steiner mindre merkbare for å rense plante spisere, men de er også formet for å spare vann ved å begrense mengden fordampning som finner sted. Om høsten eller tidlig vinter produserer litops planter en gul eller hvit blomst per par blader.