Co to jest Aizoaceae?

Aizoaceae to duża rodzina soczystych roślin, zwana także rodziną Fig Margold. Większość gatunków pochodzi z Afryki Południowej, ale niektóre pochodzą z Australii i Wysp Pacyfiku. Rodzina składa się z 130 rodzajów zawierających około 2500 gatunków. Niektóre gatunki Aizoaceae są czasami używane do żywności.

Wszystkie rośliny w rodzinie są uważane za sukulenty, ale różnią się szeroko rozmiarem, kształtem i wyglądem. Niektóre rośliny mają pionowe łodygi, podczas gdy inne pełzają rośliny gruntowe. Liście wahają się od krótkich i bardzo grubej do długiego i smukłego. Kwiaty mogą być białe, pomarańczowe, żółte, czerwone, różowe lub fioletowe, w zależności od gatunku. Niektóre gatunki wytwarzają tylko jeden lub dwa kwiaty na roślinę, a inne produkują wiele. Kwiaty mogą być prawie niezauważalne lub duże i efektowne.

Kilka członków Aizoaceae jest powszechnie znanych jako lodowa roślina lub morska fig, w tym rodzaj carpobrotus i mesembryanthemum crystallinum . Ice pLant otrzymuje swoją nazwę od małych przezroczystych pęcherzy, które pokrywają łodygi i liście roślin, nadając wygląd zamrożonej wody. Gatunki rośliny lodowej carpobrotus chilesis przywieziono do Stanów Zjednoczonych z Południowej Afryki do stabilizacji banku. Rośliny lodowe rozprzestrzeniają się szybko i są jednak inwazyjne, więc doprowadziło to również do tego, że rośliny wyrzucają rodzimą roślinność, szczególnie inne gatunki roślin, które rosną na wydmach.

Gatunki roślin lodowych mają jadalne liście - czasami są gotowane i przygotowywane podobnie jak szpinak. Inny gatunek Aizoaceae, powszechnie nazywany szpinakiem w Nowej Zelandii, jest spożywany w ten sam sposób. Nazwa naukowa szpinaku nowozelandzkiej to tetragonia tetragediodes . Te rośliny „szpinak” są tolerancyjne na ciepło do znacznie wyższych temperatur niż faktyczny szpinak - do 95 ° F (około 35 ° C) - więc czasami są planteD w tropikalnych miejscach, w których szpinak nie przetrwałby. Podobnie jak szpinak, nowozelandzka szpinak można jeść na surowo lub gotować.

Niektórzy bardziej nietypowi członkowie Aizoaceae znajdują się w rodzaju litopsji i są popularnie znani jako żywe kamienie. Rośliny litowe wyglądają jak para kamyków spoczywających na ziemi, ale w rzeczywistości składają się z dwóch wyjątkowo szerokich, przysiadowych liści, które są zabarwione i wzorowane w celu przypominania kamieni. Dziwne liście nie tylko sprawiają, że żywe kamienie są mniej zauważalne dla zjadaczy roślin, ale są również ukształtowane w celu oszczędzania wody poprzez ograniczenie ilości odparowania, które zachodzi. Jesienią lub wczesną zimą litops rośliny wytwarzają jeden żółty lub biały kwiat na parę liści.