Co je Aronia?
aronia je rod vzpřímených keřů pocházejících z Severní Ameriky. Tyto rostliny se pěstují jako ozdoby v jejich rodném rozmezí a jsou také kultivovány pro své jedlé ovoce. Tyto rostliny, známé jako chokeberry, byly tyto rostliny využívány po staletí a díky vysokému antioxidačnímu obsahu ovoce jsou stále populárnější u široké veřejnosti. Školky v Severní Americe někdy skladují dusiče a mohou si je také objednat podle zvláštní žádosti od zákazníků. Aronia druhy jsou všechny malé listnaté keře s jednoduchými podlouhlými listy. Produkují shluky bílých až růžových květů, které v podzimních měsících dozrávají do malých bobulí. V závislosti na druhu mohou být bobule jasně červené, bohaté fialové nebo matně černé. Bobule jsou extrémně svíravé a nelze je konzumovat syrové.
V podzimních měsících, listoví turNS jasně červená a barevné bobule mají tendenci vyniknout. Při sklizni mohou být bobule vysušeny, vařeny a/nebo smíchány s jiným ovocem, aby se zasekaly a želé, nápoje a další potraviny. Vaření snižuje svíravost a činí bobule chutné. Černé chokeberry mají obzvláště vysoký obsah antioxidantů a používají se při komerční přípravě antioxidačních doplňků.
Tyto rostliny jsou odolné vůči ministerstvu zemědělství Spojených států (USDA) Zóna tři a jsou velmi odolné. I když se přizpůsobili růst ve vlhkých podnebí, jako jsou bažiny a lesy, mohou se prospívat v suchších podmínkách. Rovněž nejsou vybíraví o kvalitě půdy. aronia dokáže zvládnout kyselou nebo základní půdu, slané podmínky a velmi špatnou půdu. Jediným hlavním rostoucím požadavkem je, že rostliny potřebují částečný stín. Plné slunce může být příliš intenzivní a plný odstín může rostliny podrobit plísním a hnilobě.
Zahradníci, kteří se zajímají o šíření druhů Aronia , je mohou pěstovat ze semen, řízků a divizí. Rostliny mohou pracovat velmi dobře jako výsadba vzorků v zahradě, nebo mohou být hromadně a používají se při vytváření nízkých živých plotů. Bobule mohou být špinavé a budou reseed, takže i když je zahradníci nemají v úmyslu používat, je vhodné je shromažďovat v podzimních měsících. Prořezávání aronia lze provést na jaře, než se keře začnou vyřadit, pokud je požadováno tvarování.