Co je to pivní chléb?

Beer Bread je vydatný, jednoduchý rychlý chléb, který odvozuje jeho název z jednoho z jeho primárních příchutí, plné plechovky nebo láhve piva. Je to všestranná rozmanitost chleba s několika možnými možnostmi pro ochucení, z různých druhů piv, koření, sýrů, zrna a mouky. Ačkoli se běžně prodává jako mix, recept má několik ingrediencí a lze jej snadno vyrobit od nuly. Pokud mouka nezvyšuje, obvykle se přidávají také prášek do pečiva a sůl, aby chléb nebyl příliš hustý. Pro výrobu chleba se s pivem mísí základní suché ingredience a jakékoli další přidané koření nebo sýry. Poté se směs nalije do pánve a pečena asi hodinu. Máslo může být také přidáno k thMísto toho, pokud je požadována měkčí kůra, míchejte. Kartáčování směsi vajíčka zbitou vodou na horní části chleba, jakmile je na pánvi, může dát hotové bochní atraktivní glazuru.

Chuť piva chleba může být upravena v závislosti na výběru piva. Ochucené pivo půjčuje chlebu jemnější verzi jeho vkusu. Piva s intenzivnějšími příchutěmi, jako jsou tmavé odrůdy nebo stout, dá chléb silnější chuť. Lehčí piva, jako je ležák nebo nealkoholické verze, přidávají zcela jinou chuť.

Přidání ingrediencí do suché části mixu pivního chleba může také nabídnout nekonečné možnosti příchuti. Lze použít koření včetně kopru, česneku, rozmarýnu, tymiánu nebo směsi několika odrůd. Různé druhy sýrů, jako je čedar a feta, pomáhají, aby byl chléb výraznější, kromě přidání chuti a textury. Míchání v pšenici, oves nebo jiných druzích moukyS a zrna mohou také zlepšit texturu a chuť piva chleba.

Suché ingredience pivního chleba lze kombinovat před pečením a uloženy tak, aby byly po ruce pro rychlou a snadnou přípravu. Mohou být také dány jako dárek. Pečený pivo chléb může být také uložen v mrazáku. Čím déle je připravený chléb uložen, tím intenzivnější bude jeho příchuť v průběhu času.