Co je kyselina glukuronová?

kyselina glukuronová je kyselina karboxylová odvozená z glukózy, základní formy cukru v lidském těle. Vytváří se, když glukóza interaguje s kyslíkem a vytváří mírně odlišnou strukturu prostřednictvím procesu známého jako oxidace. Hlavní funkcí kyseliny glukuronové je kombinovat se s toxiny a eliminovat je z těla. Glukóza je jednoduchý cukr nebo monosacharid. Kyselina glukuronová je oxidovaná forma glukózy, což znamená, že glukóza interagovala s molekulou kyslíku a změnila její strukturu tak, aby tvořila kyselinu glukuronovou. Díky této kombinaci, známé jako konjugace, způsobuje, že látky rozpustnější a snadnější projíždějí z těla through moči. Tento proces také usnadňuje, aby tyto látky, především hormony v tomto případě, byly uvolněny na jakémkoli místě v těle, které jsou potřebné. Kyseliny glukuronové také pomáhají při biosyntéze kyseliny askorbové u každého zvířete, ale morčata a primáty.

Konzumace alkoholu a dalších látek, které způsobují poškození játra, snižuje schopnost těla produkovat kyseliny glukuronové. Použití léků na předpis a některých volně prodejných léků může také vyčerpat dodávku kyselin glukuronových. Když k tomu dojde, může to přispět k toxicitě v těle a vést k dalším dlouhodobým zdravotním problémům.

Protože kyselina glukuronová je součástí přirozeného detoxikačního procesu v těle, byla také považována za léčbu určitých onemocnění, zejména rakoviny prostaty. Kromě odstranění škodlivých toxinů v těle se také zdá, že reguluje testosteron lEvels, který může pomoci s tímto typem rakoviny. Někteří navrhli, že užívání doplňků obsahujících kyseliny glukuronové pomůže zabránit rakovině prostaty.

kyselina glukuronová je často zaměňována s kyselinou glukonovou, další kyselinou karboxylovou odvozenou z glukózy. Kyselina glukonová je oxidována na jiném uhlíku glukózy a v těle provádí různé funkce. Bylo hlášeno, že obě tyto látky byly nalezeny ve fermentovaném zdravotním nápoji zvaném Kombucha. Bylo to poněkud kontroverzní, jak někteří uvedli, že Kombucha neobsahuje kyselinu glukuronovou, takže není tak užitečná při detoxikaci těla.