Hvad er glukuronsyre?
Glucuronsyre er en carboxylsyre, der stammer fra glukosen, den grundlæggende form for sukker i den menneskelige krop. Det dannes, når glukose interagerer med ilt og skaber en lidt anden struktur gennem en proces kendt som oxidation. Glucuronsyres hovedfunktion er at kombinere med toksiner og eliminere dem fra kroppen.
dannelsen af glukuronsyre finder sted i leveren af alle dyr, herunder mennesker og andre primater, og er afledt af glukose. Glukose er et simpelt sukker eller monosaccharid. Glucuronsyre er en oxideret form af glukose, hvilket betyder, at glukose har interageret med et molekyle af ilt og ændret sin struktur til dannelse af glukuronsyre Denne kombination, kendt som konjugering, gør stofferne mere vandopløselige og lettere at passere ud af kroppen tHug urinen. Processen gør det også lettere for disse stoffer, primært hormoner i dette tilfælde, at blive frigivet på det sted i kroppen, de er nødvendige. Glucuronsyrer hjælper også med biosyntesen af ascorbinsyre i hvert dyr, men marsvin og primater.
Indtagelse af alkohol og andre stoffer, der forårsager skade på leveren, sænker kroppens evne til at producere glukuronsyrer. Brugen af receptpligtige lægemidler og nogle medicin, der ikke er købt, kan også udtømme tilførslen af glukuronsyrer. Når dette sker, kan det bidrage til toksicitet i kroppen og føre til andre langsigtede sundhedsmæssige problemer.
Da glukuronsyre er en del af den naturlige afgiftningsproces i kroppen, er den også blevet set på som en behandling af visse sygdomme, især prostatacancer. Ud over at fjerne skadelige toksiner i kroppen ser det ud til at regulere testosteron LEvels, som kan hjælpe med denne type kræft. Nogle har foreslået, at det at tage kosttilskud, der indeholder glukuronsyrer, vil hjælpe med at forhindre prostatacancer.
Glucuronsyre forveksles ofte med glukonsyre, en anden carboxylsyre afledt af glukose. Glukonsyre oxideres på et andet kulstof af glukose og udfører forskellige funktioner i kroppen. Begge disse stoffer er rapporteret at findes i den fermenterede sundhedsdrink kaldet Kombucha. Dette har været noget kontroversielt, da nogle har oplyst, at Kombucha ikke indeholder glukuronsyre, så er ikke så nyttig til at afgifte kroppen.