Co jsou to běžci?

Ptáci nadřádu běžci jsou rodinou nelétavých ptáků, mezi něž patří mimo jiné pštrosi, rheas a emus. Mají jedinečnou kostní strukturu mezi ptáky, díky nimž nemohou létat, protože jim chybí struktura, ke které se svaly křídla připevňují u jiných ptáků, které se nazývají kýl. Tam je debata o tom, kdy a jak se vyvinuly, ale nějaká forma ptáků nadřádu běžci existuje už nejméně 50 milionů let. Dnes se některé druhy pěstují jako zdroj masa a pro jejich peří a kůže, ale jiné jsou ohroženy.

Typy

Rodina ptáků nadřádu běžci zahrnuje pštrosy, psy, kasuary, rheasy a kiwi. Existuje také několik zaniklých ptáků nadřádu běžci, včetně moasů a slonů. Pštrosi jsou největšími živými druhy a obecně rostou mezi 6 a 9 stopami (2 a 3 m) vysokými, váží asi 360 liber (160 kg) a mohou dosáhnout rychlosti až 74 km / h . Pocházejí z Afriky, ale jsou chovány komerčně po celém světě. Kiwi jsou na druhém konci spektra a jen zřídka rostou větší než kuřata. Ohroženo je několik druhů kiwi a jsou velmi náchylní k predátorům, jako jsou kočky a psi. Jsou známí tím, že kladou největší vejce ve vztahu k jejich tělesné velikosti jakéhokoli ptáka, přičemž jedno vejce dosahuje až 25% své tělesné hmotnosti.

Rheas vypadá poněkud jako menší pštrosi a žije v Jižní Americe. Existují dva druhy rhea, z nichž každý má tendenci tvořit hejna s jeleny, podobně jako pštrosi s jinými zvířaty, jako jsou zebry. Větší z těchto dvou druhů, větší Rhea, stojí asi 3 až 5 stop (0,9 až 1,5 m) a váží asi 50 kg (20 kg), zatímco ten menší, zvaný Darwinova Rhea, stojí asi 3 stopy (asi 1 m) vysoký a váží mezi 15 až 25 kg. Podobně vypadající pták, emu, žije v Austrálii a dorůstá do výšky asi 2 metry. Jsou schopni plavat a jejich nohy jsou tak silné, že mohou kopat kovovými ploty.

Cassowaries jsou také velmi silní, a může rozebrat dospělého člověka svými kopy. Neradi navazují kontakt s lidmi, ale v zatáčkách se stávají agresivními. Dospělí jsou vysoké asi 1,5 až 1,8 m a váží asi 60 kg. Jsou schopni běžet rychlostí až asi 30 km / h a plavat v řekách i oceánu. Po pštrosích a emu jsou cassowaries třetí nejvyšší ptáci na světě.

Vyhynulý pták nadřádu běžci, slon madagaskarský, byl v době, kdy žil, největším ptákem na světě, ačkoli se předpokládá, že zanikl kolem 17. století. V průměru byly asi 10 stop vysoké (nad 3 m) a vážily více než 800 liber (400 kg). Jejich vejce byla přibližně 160krát větší než objem slepičích vajec s průměry asi 3 metry (1 m). Oni jsou myšlenka k byli přinejmenším částečně zodpovědní za legendu Roc, obří pták, který se objeví v příbězích Sinbad Sailor. Další vyhynulý druh ptáků nadřádu běžci byl moa, který žil na Novém Zélandu, dokud nevyhynuli kolem roku 1300 nl. Tam bylo 11 druhů moa, který se pohyboval ve výšce mezi 3 a 13 nohami (asi 1 k 4 m), a vážil mezi 30 k 520 librám (14 k 236 kg), se spoléhat na druh.

Pěstování

Pštrosi, emu a rheas jsou komerčně pěstovány pro maso, kůži, peří, vejce a další části těla. Emus se používá zejména k výrobě oleje emu, který je doplňkem výživy z tuku. Rheas a pštrosi se běžně pěstují pro své maso, kůži a peří, které se používají k výrobě koženého zboží a ozdob pro oděvy. Ve většině oblastí, včetně USA, EU a Austrálie, existují předpisy týkající se chovu ptáků nadřádu běžci, včetně typu a výšky oplocení potřebného k jejich udržení a čistoty míst porážky. Americké ministerstvo zemědělství (USDA) doporučuje vaření pštrosího masa podobně jako hovězí maso, ujistěte se, že dosahuje vnitřní teploty 145 ° F (asi 63 ° C) nebo 160 ° F (asi 71 °), pokud je mleté.

Podobné ptáky

Nejbližší příbuzní ptáků nadřádu běžci jsou tinamoví, kteří žijí ve Střední a Jižní Americe. Obzvláště úzce souvisí s rheasy, a to jak z hlediska struktury těla, tak z hlediska DNA. Většina druhů je poměrně malá, největší tinamou váží asi 5 liber (2,3 kg) a nejmenší váží jen 1,5 oz (43 g). I když mohou trochu létat, chodí nebo běhají, pokud nejsou velmi ohroženi. Na rozdíl od ptáků nadřádu běžci jsou svaly přizpůsobeny k létání, ale zdá se, že jejich oběhový systém nemůže při dlouhých letech správně fungovat.