Hvad gør en hotelejer?

Hotelejere er enkeltpersoner eller virksomheder, der ejer og driver en eller flere typer gæstfrihedsindkvartering. Der er en række forskellige typer hoteller, der hver er skræddersyet til at tiltrække bestemte forbrugere. Denne store mangfoldighed i de typer hoteller, der findes overalt i verden, kræver, at en hotelejer påtager sig en lang række ansvarsområder, især hvis hotellet er et lokalt ejet etablissement.

For hver hotelejer er det nødvendigt at styre alt ansvar, der er forbundet med ejerskabet af selve hotelejendommen. Mens han eller hun kan have personale til at hjælpe med sager som vedligeholdelse af ejendommen og bygningerne, træffe beslutninger vedrørende landskabsarkitektur, sikre en virksomhedslicens og sørge for, at alle skatter betales rettidigt, falder det ultimative ansvar for ejeren. Det er ikke usædvanligt, at ejeren af ​​en hotelfranchise delegerer alt dette og andet ansvar, såsom gæsteforhold og udvikling af faciliteter til dem, der bor på hotellet, til et managementteam. For dem, der driver et lille familiehotel eller en motorhytte, er det meget sandsynligt, at ejeren udfører en større del af de operationelle opgaver personligt, og sommetider ikke kun er afhængig af en håndfuld hotelpersonale for at holde virksomheden fungerende.

Med en operation som et hotel med forlænget ophold udvides hotelejerens ansvar til at sikre, at yderligere bekvemmeligheder, der ikke findes med andre typer hotelophold, er let tilgængelige. Mange suiter og værelser til længerevarende ophold inkluderer mindst et kabysskøkken, hvilket kræver, at ejeren sørger for, at alle apparater, der bruges til opbevaring og tilberedning af mad, er i korrekt drift. Ejeren kan muligvis fejlfinde mindre problemer, såsom udtømning af afløb, men vil sandsynligvis stole på tjenester fra certificerede og bundne fagfolk til mere komplekse problemer med VVS, strømforsyning og funktion af større apparater.

Med hoteldrift af alle typer er hotelejer ansvarlig for at opretholde forsikringsdækning på alle facetter af virksomheden. Denne type forretningsforsikring hjælper med at beskytte virksomheden og ejeren mod et hvilket som helst antal situationer, der kan opstå. Sammen med at give ressourcer til at hjælpe med at genopbygge i tilfælde af en naturkatastrofe eller skade på anlægget af gæster, giver hotelforsikring ofte ejeren beskyttelse i tilfælde af, at en gæst bliver skadet på ejendommen. Forsikringens nøjagtige omfang vil variere under hensyntagen til specifikke faktorer, såsom typen af ​​hotel, og hvor hotellet ligger.

Afhængigt af omfanget af operationen kan hotelejeren ansætte en daglig leder. Når dette er tilfældet, er daglig leder normalt ansvarlig for enhver opgave, der har at gøre med den daglige drift af hotellet. Dette inkluderer at sikre, at værelserne er rene og klar til gæster, at alle de faciliteter, der tilbydes af virksomheden, er tilgængelige, og at personalet er korrekt overvåget. Lederen fungerer som fundamentet for hotellets ledelsesstruktur og rapporteres sandsynligvis regelmæssigt til hotelejeren.