Hvad gør en hotelejer?

Hotelejere er enkeltpersoner eller virksomhedsenheder, der ejer og driver en eller flere typer gæstfrihed. Der er en række forskellige typer hoteller, der hver især er skræddersyet til at tiltrække visse forbrugere. Denne store mangfoldighed i de typer hoteller, der findes over hele verden, kræver, at en hotelejer påtager sig en lang række ansvarsområder, især hvis det pågældende hotel er en lokalt ejet virksomhed.

For hver hotelejer er der nødvendigheden af ​​at styre alt ansvar forbundet med ejerskabet af selve hotellets ejendom. Mens han eller hun kan have personale til at hjælpe med spørgsmål som vedligeholdelse af ejendom og bygninger, træffe beslutninger om landskabsarkitektur, sikre en forretningslicens og sørge for, at alle skatter betales rettidigt, falder det ultimative ansvar for ejeren. Det er ikke usædvanligt for ejeren af ​​en hotelfranchise at delegere alle disse og andre ansvarsområder, såsom gæsteforhold og udvikling af AMENities for dem, der opholder sig på hotellet, til et managementteam. For dem, der driver et lille familiehotel eller motorhytte, er det meget sandsynligt, at ejeren vil udføre en større andel af de operationelle opgaver personligt, som nogle gange er afhængige af ikke mere end en håndfuld hotelpersonale for at holde virksomheden til at fungere.

Med en operation som et udvidet opholdshotel vil hotelejers ansvaret udvide sig til at sikre, at yderligere faciliteter, der ikke findes med andre typer hotelophold, er let tilgængelige. Mange udvidede opholdssuiter og værelser inkluderer mindst et kabyskøkken, et faktum, der kræver, at ejeren skal sikre sig, at alle apparater, der bruges til opbevaring og tilberedning af fødevarer, er i korrekt driftsordre. Ejeren kan fejlfinde mindre problemer, såsom at fjerne afløb, men vil sandsynligvis stole på tjenesterne fra certificerede og bundne fagfolk til mere komplekse problemer medVVS, strømforsyning og funktion af større apparater.

Med hoteldrift af alle typer er hotelejeren ansvarlig for at opretholde forsikringsdækning på alle facetter af virksomheden. Denne type forretningsforsikring hjælper med at beskytte virksomheden og ejeren mod et vilkårligt antal situationer, der kan opstå. Sammen med at levere ressourcer til at hjælpe med at genopbygge i tilfælde af en naturkatastrofe eller skade på gæsterne fra gæsterne, giver hotelforsikring ofte ejeren beskyttelse i tilfælde af, at en gæst bliver skadet på ejendommen. Det nøjagtige omfang af forsikringen vil variere under hensyntagen til specifikke faktorer som den type hotel, og hvor hotellet er placeret.

Afhængig af operationens omfang kan hotelejeren ansætte en daglig leder. Når dette er tilfældet, er daglig leder normalt ansvarlig for enhver opgave, der har at gøre med den daglige drift af hotellet. Dette inkluderer at sikre, at værelserne er rene og klar til guesTS, at alle faciliteter, der tilbydes af virksomheden, er tilgængelige, og at personalet overvåges korrekt. Lederen fungerer som grundlaget for hotelstyringsstrukturen og vil sandsynligvis rapportere til hotelejeren regelmæssigt.