Hvad er Crock-Pot® Pinto Beans?
Pinto -bønner, også kaldet røde bønner, er generelt en billig, solid ernæringskilde. Vegetarer bruger dem ofte i stedet for kød som en kilde til protein. Selvom disse bønner kræver, at en lang simmende tid bliver blød nok til at spise, behøver de ikke at være vanskelige at tilberede. Crock-Pot® Pinto-bønner simmes langsomt over mange timer i en langsomteklipper. De er også alsidige, når det kommer til både smags- og opskriftsapplikationer.
Hjemkokke, der forbereder Crock-Pot® Pinto-bønner derhjemme, skal forstå forskellen mellem at bruge dåse og tørrede bønner. Dåse bønner kræver ingen forberedelse. De kan simpelthen gå ind i Crock-Pot® som de er uden at blive drænet. Tørrede bønner skal gennemvædet i 12 til 24 timer før tilberedning og skal være dækket med vand eller bouillon i Crock-Pot®. Væsken suger ind i bønnerne under madlavning, hvilket gør dem ømme og let at fordøje.
En gang i Crock-Pot® kræver pinto-bønner fra seks til 10 timeraf tilberedningstid på den laveste varmeindstilling. De, der er nye til at bruge disse madlavningsskibe, skal bemærke, at de har brug for meget lidt opmærksomhed. Man kan normalt lade indholdet opvarme hele dagen uden at røre ved skålen. Bønner kan drage fordel af lejlighedsvis omrøring, men det er ikke nødvendigt. Travle mødre, arbejdende forældre og foodies på foodies kan bruge en crock-pot® til at få fordel af et varmt, tilberedt måltid uden meget arbejde.
smagskombinationer til crock-pot® pinto bønner er praktisk talt uendelige. Krydderier denne slags skål starter typisk med kogevæsken. Nogle foretrækker vand, men kylling, oksekød og vegetabilske bouillon eller bestande giver generelt bønnerne en hjerteligere, dybere smag. Dåse bønner, når de drænes, kan også drage fordel af at simre i disse væsker. Supper og saucer, enten hjemmelavet eller konserves, giver også yderligere krydderier såvel som variation. For eksempel kan madlavning i kyllingebestandHjælp med at omdanne Crock-Pot® Pinto-bønner til mexicanske refriede bønner, mens en marinara-sauce muligvis giver basen til en italiensk pinto bønne skål.
Krydderier og grøntsager tilføjet til Crock-Pot® kan gøre enkle pintobønner til et helt måltid. Kartofler, løg, majs og gulerødder er kun et par grøntsager, der blødgør og absorberer smag, ligesom Pinto Beans gør. At kaste nogle hakkede hvidløg, paprika, spisskummen eller endda frisk basilikum ind i blandingen tager ofte bønner fra almindeligt til eksotisk. Hvis det ønskes, kunne en kok servere Crock-Pot® Pinto-bønner gentagne gange uden kedelige spisesteder, så længe smagsvarierne altid var forskellige.
crock-pot® pinto bønner kan også serveres på forskellige måder. Når de ganske enkelt er tilberedt, kan de moses eller blandes i en refried bønne pasta og bruges som en dukkert eller taco fyldning. Aromatiserede pintobønner kunne også blive en del af en chili -blanding, en grøntsagssuppe eller endda fyldning til en bønne tærte. Nogle mennesker nyder endda dem alene, toppet med lidt mereend noget strimlet ost og en dukke af creme fraiche.