Hvad er marshmallow jordnødder?
Marshmallow jordnødder, der undertiden omtales som cirkus jordnødder, er en type slik fremstillet i form af en jordnødder. Selvom de ligner jordnødder, har de ikke jordnødder i dem og smager ikke som jordnødder. Disse slik findes i en række forskellige farver og smag og er lavet af en sej kombination af sukker, gelatine og majsstivelse. Da disse slik først blev opfundet, blev de aromatiseret med ægte frugtsaft, normalt appelsinsaft, men nu er de næsten altid farvet og aromatiseret kunstigt.
De første marshmallow -jordnødder blev skabt i midten af 1800 -tallet i USA og blev ofte fundet i slikbutikker over hele landet. De var et sæsonbestemt slik indtil omkring et århundrede senere, da det blev muligt at bevare slik i forseglede plastposer. Da de først blev lavet, var marshmallow jordnødder ofte orange og aromatiseret med ægte appelsiner. Andre farver og smag er nu tilgængelige, men orange-farvede, BANana-flavored marshmallow jordnødder er de mest almindelige.
som marshmallows, cirkus jordnødder er normalt lavet af en kombination af sukker, gelatine og majsstivelse. De er cremere end almindelige marshmallows, selvom mange mennesker foretrækker at lade dem være ude i en uge eller så for at lade dem blive uaktuelle, før de spiser dem. De indeholder også kunstige farver og smag.
For det meste kan folk enten stærkt som eller stærkt ikke lide marshmallow jordnødder. De smager ikke, som man kunne forvente, at de smager, fordi der ikke er nogen jordnøddesmag i dem, og fordi deres traditionelle orange farve ikke antyder, at de er banan-flavored. Uoverensstemmelsen mellem forventning og faktisk smag kan vende forbrugere mod smagen af marshmallow -jordnødder.
Det er også muligt at lave et slik ud af faktiske marshmallows og jordnødder. I denne type slik smeltes marshmallows ned og thEn blandet med hakkede eller hele jordnødder. Disse marshmallow -jordnødder ligner jordnødder sprød, skønt blød og sej i stedet for sprød og sprød. Tilsætningen af majs sirup og majsstivelse kan hjælpe med at gøre denne slik fastere, hvilket giver den en struktur tættere på den for jordnødder sprød.