Hvad er en krabbe cracker?

Ligner en nøddeknækker i form og formål, bruges en krabbe cracker til at knække de hårde skaller af krabber, hummer og alle andre spiselige krebsdyr. Krabbekrakkere omtales også som hummerkrakkere. Disse skaldyrredskaber har et let grebshåndtag og en bred åbning, så når kæberne i redskabet åbner, er det mørt kød, der ligger inden for, ikke er beskadiget.

Krabbens cracker er et kunstløst designet værktøj med to spejlede stykker, der er forbundet med et hængsel. De to spejlede stykker har et håndtag i den ene ende og en grabber med ridede greb i den anden ende for at holde skallen på plads, mens den knækker den. Hængslet slutter sig til de to stykker omtrent på midtpunktet.

Mens Crab Cracker beviser et særligt innovativt designkoncept, er det en praktisk enhed. Selvom det primært bruges til at lette den nemmeste hentning af kød fra en krebsdyrs skal, redder det også hænderne på den person, der bruger det. Skaller af spiselig skaldyr kan ofte efterlade en persOn's hænder skåret og blødning. Brug af et værktøj som Crab Cracker kan redde meget smerte og ubehag.

Lavet af aluminium eller rustfrit stål, ofte er disse redskaber emaljerede eller overtrukne, hvilket gør dem rusthæmmende. Der er også dem, der er lavet af kraftig holdbar plast. Både dem, der er lavet af metal og disse krabbekrakkere lavet af plast, har ofte et specielt fremstillet, let greb håndtag, der letter en skridsikre overflade, så våde hænder ikke mister deres greb. Cracker vil ofte have tænder på indersiden af ​​redskabet for at hjælpe med at gribe fat i kløen eller benene på krebsdyr.

Sammen med krabbekrakkere inkluderer spisesteder med skaldyr, hummer eller krabber, som er små toformede gafler, der bruges til forsigtigt at udtrække kødet fra skallen. Krabbe- eller hummerpluk, små spydlignende redskaber, bruges til at spare det mørt kød og løfte det fra skallen. Havsaks eller hummer saks bruges til at skæreDe tyndere dele af skallen. I stedet for at knække skallen, tillader saks en ligefrem, ensartet snit.

Selvom Crab Cracker har en grundlæggende og forenklet designforudsætning, vælger mange leverandører af redskabet at gøre værktøjet lidt mere visuelt interessant. Nogle leverandører bruger et design, der ligner en hummerklør som håndtagene. Mange krabbekrakkere er fremstillet i den traditionelle rød, der ofte er forbundet med hummer og spisning på skaldyr.