Hvad er et stønnende bord?

Som en populær og finurlig betegnelse for en buffet er stønnestyrelsen en favoritmulighed, når det kommer til mad, der serverer på familiebegivenheder, kirke aftensmad og i mange familiestil -restauranter. Med en afslappet luft og løftet om en rigelig mængde valg tillader stønnende plader nem adgang til alle fødevarer samt plader, redskaber og servietter.

Organisering af et stønnende bræt opnås normalt ved at placere som genstande i den samme del af rummet. Koldt salater og toppings er normalt placeret i den ene ende af stønnestangen sammen med valg af salatdressing. Dernæst indstilles enhver skåret og frisk frugt på plads sammen med serveringsgafler og skeer, der gør det muligt hurtigt at spyde eller dyppe den skårne frugt. Generelt kan dette afsnit af stønnestangen omfatte en slags kølemiddel, såsom en isbed under serveringsbeholdere. Dette hjælper greenerne med at forblive sprøde og friske i begivenhedens varighed samt holdeFrugt kølet til lige den rigtige temperatur.

Når de stønnende bestyrelsesartikler går videre til fødevarer, der serveres varmt, vises en række kogte grøntsager normalt næste i arrangementet. Ofte giver værten en bred vifte af grøntsager, der sørger for at blande farven og tekstur. Derudover ses der normalt omhu til at omfatte masser af grønne grøntsager såvel som stivelsesholdige muligheder, hvilket gør det muligt for personer, der ser deres kolesterol og kulhydratindtagelse for stadig at nyde masser af god mad.

Efter de varme grøntsager er et udvalg af kød normalt tilgængeligt. En pænt arrangeret stønnende bestyrelse vil typisk indeholde muligheder for både rødt og hvidt kød, med nogle genstande stegt, andre bagt eller broiled. I en æra, hvor mange mennesker forsøger at vælge sunde muligheder på en buffet, er det ikke usædvanligt at se mere end et kylling- og fiskofab, sammen med i det mindsteEn magert rødt kød. Generelt vil kød- og varme grøntsagssektioner omfatte en slags opvarmningsmedium for at holde markeringerne varme. Oblange gnidningsretter er ikke ualmindelige seværdigheder på et afslappet stønnestyrelse.

Brød findes normalt også som en del af stønnen. I nogle tilfælde placeres brødene efter kødet, mens de på andre tidspunkter kan tjene som en puffer mellem de kolde og varme fødevarer. Desserter sammen med drikkevarer er normalt placeret væk fra det vigtigste stønnende bestyrelse. Når stønnestyret er oprettet i hjemmet, kan desserterne og drikkevarer imidlertid placeres i den ene ende af brættet. Denne ordning giver folk mulighed for at tilberede deres salat- og middagsplader, indstille dem ved en bordindstilling og vende tilbage til en drik eller dessert.

Mhej bør ikke forbruge.