Hvad er en havabbor?
Navnet Sea Bass beskriver mange forskellige slags fisk. De er typisk hjemmehørende i subtropiske og tropiske farvande, og mange sorter er populære til brug i madlavning og spisning. Nogle almindelige sorter af denne type fisk inkluderer sorte havbas, chilensk havabbor, gigantisk havabbor og kartoffel torsk. Mange sorter af disse fisk er truet eller truet på grund af overfiskning.
havabbor er fisk i familien serranidae , i rækkefølgen perciformes . Disse fisk har normalt små skalaer og en stor mund på en langstrakt krop. De er kødædende fisk og kan variere meget i størrelse fra flere centimeter til flere fødder.
Den store havabbor, stereolepis gigas , er den største type havabbor og har været kendt for at nå 7 fod (2,1 meter) og over 500 pund (ca. 227 kg). De er hjemmehørende i det østlige Stillehav og bor omkring offshore -rev og stenede områder. Tidligt i livet har de en orange farveMed sorte pletter mister to træk, fiskene, når den vokser. De bliver senere en solid sort eller grå farve med en hvid underbukken.
En anden type havabbor er kartoffelkod eller kartoffelgrouper, epinepheius tukula . De er hjemmehørende i verdenshavene omkring Australien, Japan og Østafrika. Kartoffelkod kan være grå eller brun med mørkebrune pletter eller kan være helt sort. Disse fisk er muligvis over 6 meter lange (1,8 meter) og vejer tæt på 500 pund (ca. 227 kg). Dykkere har været kendt for at fodre kartoffelkod i hånden, selvom denne aktivitet kun foreslås til erfarne dykkere, da disse fisk kan være aggressive.
Nogle sorter af havabbor, inklusive Sortehavsbasen, er protogyne hermafroditter, hvilket betyder, at de kan ændre deres køn. Mens al Sortehavsbas fødes som hunner i alderen to og fem år, vil mange blive til mænd. Det er usikreAin hvorfor dette opstår, men nogle har mistanke om, at det tilfældigvis skaber flere mænd i gydesæsonen.
En type havabbor, der er alvorligt truet, er den chilenske havabbor, også kendt som tandfisken. De er i høj risiko for overfiskning, fordi de vokser langsomt og gengiver sent i livet. Befolkningen har lidt alvorlig overfiskning. Selvom nogle chilenske havabbor på markedet er bæredygtigt høstet, er flertallet ikke, og forbrugerne ønsker måske at undersøge høstmetoden, hvis de vælger at forbruge denne type fisk.