Hvad er Yuca Root?

Yuca Root går under mange navne. Yuca kaldes ofte cassava eller manioc og er en træagtig busktypeplante. Yuca Root er hjemmehørende i Sydamerika og kan findes i mange subtropiske og tropiske regioner. Selvom anlægget ikke er hjemmehørende i Nordamerika, dyrkes den i de sydvestlige dele af USA.

I Sydamerika betragtes Yuca -roden som en hæfteklamme og dyrkes omfattende. Det er en meget stivelsesholdig grøntsag og ligner en kartoffel. Denne grøntsag dyrkes og konsumeres ofte på steder som Asien, Afrika, Caribien og andre dele af Latinamerika.

I mange fattige lande bruges Yuca som en overlevelsesafgrøde. Afgrøden kan vokse under ørkenlignende forhold og er en vigtig kilde til mad i områder, hvor andre afgrøder har svært ved at vokse. I nogle lande betragtes Yuca som en diæt hæfteklamme. Planten spises dampet eller koges, og er en stor kilde til kulhydrater og indeholder vitaminer A, B og C.

YucaRoot har mange sundhedsmæssige fordele. Planten indeholder noget, der kaldes saponiner, kemiske forbindelser, der er nyttige for den menneskelige krop. En saponin kan bruges til at reducere muskelspasmer og er en effektiv behandling af intern betændelse.

Af denne grund vælger nogle individer at forbruge Yuca i form af en pille. Pillen kan behandle en række problemer, såsom gigt, ledssmerter, colitis og bursitis. Yuca kan også laves til te.

yuca rod skal være ordentligt forberedt, før den forbruges. Først skal planten tørres og vaskes grundigt. Dernæst skal Yuca koges i en betydelig mængde tid. Når Yuca Root er kogt, er den bitter eller sød i smag. Personer, der er interesseret i at indtage Yuca -rod, skal være i stand til at finde anlægget i købmandsforretninger.

Korrekt forberedelse af Yuca fjerner et giftigt stof, der ligger under den ydre hud på THan planter. Dette stof betragtes som et cyanid -toksin. Hvis Yuca ikke er ordentligt forberedt, kan det forårsage en sygdom kaldet Konzo. Konzo har svækkende effekter og kan føre til nedsat syn, lammelse og en række deaktiverende sygdomme.