Hvad er ekstracellulært protein?

Et ekstracellulært protein er et peptid, der bor i kropsvæsker uden for celler. Ekstracellulære væsker inkluderer mellemliggende væske eller væsken mellem celler; plasma, den flydende del af blod; og cerebrospinalvæske, væsken, der bader hjernen og rygmarven. Et ekstracellulært protein kan fungere i enzymatisk handling og cellegenkendelse eller signalering. Sammen med andre organiske forbindelser og ioner er ekstracellulært protein vigtigt for at opretholde vandbalancen i de intracellulære og ekstracellulære rum ved at fungere som opløste stoffer.

Et opløst stof er ethvert molekyle eller forbindelse opløst i en væske. En væske indeholdende et opløst stof kaldes en opløsning, og det kan karakteriseres som værende hypotonisk, hypertonisk eller isotonisk. Tonicitet afspejler mængden af ​​opløst stof i en opløsning. En hypotonisk opløsning har et lavt forhold mellem opløsningsmiddel og væske. En hypertonisk opløsning har et højt forhold mellem opløsningsmiddel og væske og en isotonisk opløsning har en lig opløsning af koncentreret opløsning til væske.

Ekstracellulære proteiner kaldet plasmaproteiner er især vigtige til bestemmelse af tonicitet og væskebevægelse på grund af deres evne til at skabe onkotisk tryk. Mens cellemembraner let er permeabel for vand, diffunderer ikke alle opløste stoffer let over cellevæggene. Vand vil imidlertid strømme ind eller ud af celler fra et område med lavere opløst koncentration til et område med højere opløst koncentration for at opnå balance i kroppen.

Når blod for eksempel strømmer gennem en kapillær, skubber det høje tryk ved den arterielle ende væske gennem kapillærvæggen. Dette hydrostatiske tryk skaber en filtreringsproces, der for det meste efterlader plasmaproteiner og nogle celler bagud i kapillærens lumen. Cellerne og proteinerne er ikke-diffusible, fordi de enten er for store eller for polære til at krydse karvæggene.

Blodet inde i kapillæret indeholder nu en høj mængde opløst stof sammenlignet med dets væskekoncentration. Dette er en hypertonisk løsning. Så vandet ønsker at strømme tilbage i kapillærlumen, fordi væsken i det mellemliggende rum udøver en stor mængde tryk på de udvendige kapillærvægge, og det proteinrige opløste stof trækker vandet ind for at fortynde det. Kraften af ​​proteinet, der trækker vand til den hypertoniske opløsning, er onkotisk tryk.

I nogle tilfælde er der et lavt niveau af ekstracellulært protein i plasmaet. Dette er kendt som hypoproteinæmi. Når dette sker, flyder væske ikke let tilbage i kapillæret, fordi der ikke er nok plasmaprotein til at udøve tryk. I stedet samles væsken i vævsrummet og forårsager ødemer.