Wie werde ich Lebensmittelwissenschaftler?
Es ist wichtig zu verstehen, was ein Lebensmittelwissenschaftler tut, bevor jemand entscheiden kann, ob sie tatsächlich einer werden möchte. Im Allgemeinen arbeiten Lebensmittelwissenschaftler daran, die Standards für Lebensmittelprodukte zu schaffen und zu erhöhen. Sie nutzen ihren Bildungshintergrund, um die Art und Weise zu verbessern, wie Lebensmittel erhalten, verarbeitet, gespeichert, verpackt und sogar geliefert werden. Manchmal kann ein Lebensmittelwissenschaftler im Forschungssektor arbeiten und das Vitamin-, Mineral- und chemische Zusammenhang von Lebensmitteln analysieren oder sogar neue Lebensmittel entdecken oder schaffen. In anderen Fällen wird sie daran arbeiten, die von der Regierung festgelegten Vorschriften durchzusetzen und aufrechtzuerhalten, die Bereiche zu inspizieren, in denen Lebensmittel verarbeitet werden, und sicherstellen, dass die höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards erreicht werden.
Sobald jemand die Entscheidung getroffen hat, Lebensmittelwissenschaftler zu werden, sollte sie überlegen, welche Art von Bildung und Ausbildung sie braucht. Normalerweise hängt der Bildungsniveau, das sie erhält, von der Art von Arbeit ab, die sie will. Zum Beispiel einen Bachel erhaltenDer Abschluss in Agrarwissenschaften kann ausreichen, wenn sich der Job auf die Entwicklung eines Produkts oder die Unterstützung anderer in Forschungsprojekten konzentriert. Jemand, der einen Job möchte, bei dem sie ihre eigenen Forschungsprojekte abschließt oder andere in angewandter Forschung anweist, muss jedoch wahrscheinlich einen Master -Abschluss oder einen Doktortitel erwerben. Wenn eine Person anderen auf College -Ebene anderen über Lebensmittelwissenschaften unterrichten möchte, ist ein Doktorgrad von entscheidender Bedeutung.
Wiederum kann sie abhängig von der Art von Job, die jemand, der Lebensmittelwissenschaftler werden möchte, in anderen Bereichen wie Biologie, Physik, Ingenieurwesen oder Chemie einen Abschluss machen und sich immer noch für eine Position in diesem Bereich qualifizieren. Obwohl viele Hochschulen und Universitäten Kurse anbieten, die Menschen auf einen allgemeinen Abschluss in Agrarwissenschaften vorbereiten, muss jemand, der in der Lebensmittelwissenschaft arbeiten möchteSpezialisierte Kurse auf dem Gebiet. Zum Beispiel sind Lebensmittelchemie, Lebensmittelmikrobiologie, Lebensmittelanalyse und Lebensmitteltechnik wichtige Studienbereiche für diejenigen, die Lebensmittelwissenschaftler werden möchten.
Es ist immer eine gute Idee, eine breite Palette von Kursen zu belegen, falls sich ein anderer Job im Agrarwissenschaftssektor präsentiert, wie beispielsweise eine, die Bodenwissenschaft, Tierwissenschaft oder Pflanzenwissenschaft beteiligt. Jemand, der vorhat, einen Master- oder Doktorand zu machen, sollte erwarten, eine Ausbildung vor Ort zu absolvieren, in einem Labor zu recherchieren und möglicherweise eine These oder ein Papier, das auf ihrer unabhängigen Forschung basiert.
Die Fähigkeit, sowohl als Mitglied eines größeren Teams als auch allein zu arbeiten, sind wichtige Eigenschaften für jemanden, der Lebensmittelwissenschaftler werden möchte. Große Kommunikationsfähigkeiten und ein Verständnis der Statistiken und der Unternehmensprinzipien sind auch im Beruf hilfreich. Insgesamt kann es ein lohnender und interessanter Karriereweg sein.