どのようにして食品科学者になることができますか？

食品科学者が実際に1つになりたいかどうかを判断する前に、食品科学者が何をするかを理解することが重要です。 一般的に、食品科学者は食品の基準を作成して上げるために取り組んでいます。 彼らは教育的な背景を使用して、食品が保存、加工、保管、パッケージ化され、さらには配信される方法を改善します。 食品科学者は、研究部門で働き、食物を構成するビタミン、ミネラル、化学物質を分析したり、新しい食品を発見したり作ったりすることができる場合があります。 また、彼女は政府によって確立された規制を実施し、支持し、食料が加工されている地域を検査し、最高レベルの品質と安全基準に到達するように努力します。

誰かが食品科学者になるという決定を下したら、彼女はどんな種類の教育とトレーニングを必要とするかを検討し始めるべきです。 通常、彼女が受け取る教育のレベルは、彼女が望む仕事の種類に依存します。 たとえば、バチェルを受け取ります仕事が製品の開発や研究プロジェクトの他者の支援に焦点を合わせている場合、農業科学の学位は十分である可能性があります。 しかし、彼女が自分の研究プロジェクトを完了したり、応用研究で他の人を指示する仕事を望んでいる人は、修士号または博士号を取得する必要があるでしょう。 さらに、個人が大学レベルで食品科学について他の人に教えたい場合、博士号が不可欠になります。

繰り返しますが、食品科学者になりたい人が求める人の仕事に応じて、生物学、物理学、工学、化学などの他の分野で学位を取得することができ、この分野での地位の資格を得ることができます。 多くのカレッジや大学は、一般的な農業科学の学位のために人々を準備するコースを提供していますが、食品科学で働きたい人は、提供する大学や大学を探す必要があるかもしれませんフィールドの専門コース。 たとえば、食品化学、食品微生物学、食品分析、食品工学は、食品科学者になりたい人にとって重要な研究分野です。

別の仕事が土壌科学、動物科学、植物科学を含む農業科学部門に存在する場合に備えて、幅広いコースを受講することを常にお勧めします。 修士号または博士号を取得することを計画している人は、現場でのトレーニング、研究室での研究、そしておそらく彼女の独立した研究に基づいた論文または論文を完了することを期待する必要があります。

大規模なチームのメンバーとして、そして単独での両方で働く能力は、食品科学者になりたい人にとって重要な資質です。優れたコミュニケーションスキルと統計とビジネスの原則の理解も、職業に役立ちます。 全体として、それはやりがいのある興味深いキャリアパスになる可能性があります。