Was ist eine Slotting-Gebühr?
Eine Slotting-Gebühr ist eine Gebühr, die ein Supermarkt oder eine Handelskette den Herstellern für den Transport ihrer Produkte berechnet. Es mag Sie überraschen, etwas über Slotting-Gebühren zu erfahren, da es etwas seltsam erscheint, für das Privileg zu zahlen, Ihr Produkt in Supermärkten erscheinen zu lassen, aber sie sind trotz Regulierungsversuchen in der Tat eine große Einnahmequelle für viele Supermärkte und Handelsketten in vielen Teilen der Welt.
Diese Praxis trat in den späten 1970er Jahren in den Vereinigten Staaten auf und ist zwar kein Industriestandard, aber sehr verbreitet, insbesondere bei sehr großen Ketten. Diese Geschäfte erheben im Wesentlichen eine Gebühr für den Transport neuer Produkte. Für Produkte, die bereits im Regal stehen, können auch Schlitzgebühren berechnet werden. Die Slotting-Gebühr für ein brandneues Produkt wird manchmal als "Produkteinführungsgebühr" bezeichnet. Die Geschäfte können auch eine "Pay and Stay" -Richtlinie einführen, wenn sie den Besitzer wechseln. Dies bedeutet, dass die Hersteller eine Slotting-Gebühr zahlen müssen, wenn sie ihre Produkte wünschen im Regal bleiben.
Slotting-Gebühren sind aus Sicht der Lebensmittelbranche äußerst günstig. Sie dienen als Versicherung gegen neue Produkte, die versagen, und stellen sicher, dass die Geschäfte mit ihnen einen angemessenen Gewinn erzielen, und rechtfertigen die Zuweisung von Lagerflächen. Slotting-Gebühren helfen den Geschäften auch bei der Expansion und können bei der Entscheidung helfen, welche Arten von Produkten wohin transportiert werden sollen. Für Pflaumenflecken wie Endkappen von den Registern können Unternehmen extrem hohe Schlitzgebühren zahlen; In einigen Fällen verdienen die Geschäfte tatsächlich mehr mit der Slotting-Gebühr als mit dem Verkauf des Produkts.
Hersteller sehen Slotting-Gebühren natürlich ganz anders. Kleine Unternehmen können es sich in der Regel nicht leisten, Slotting-Gebühren zu zahlen, was es für sie schwierig macht, sich auf Produkte einzulassen, da sie nur kleinere Handelsketten oder Einzelhandelsgeschäfte beliefern können, für die keine Slotting-Gebühren erhoben werden. Einige Hersteller haben sich zusammengeschlossen, um sich gegen solche Gebühren für Lagerprodukte einzusetzen, und argumentieren, dass sie kleinen Unternehmen gegenüber unfair seien.
Lebensmittelhistoriker sind der Ansicht, dass die Gebühren für das Slotten die amerikanische Supermarktlandschaft dramatisch verändert haben, indem die Vielfalt der Produkte, die den Verbrauchern zur Verfügung stehen, verringert wurde. Der amerikanische Lebensmittelmarkt wird stark von einer kleinen Gruppe wichtiger Akteure dominiert, die sich Slotting-Gebühren und komplexe Vertriebssysteme leisten können und kleinere Unternehmen in der Kälte aussetzen. Einige Lebensmittelaktivisten haben sich auch gegen das Konzept der Slotting-Gebühren ausgesprochen und argumentiert, dass es sowohl Verbrauchern als auch Herstellern schadet, indem es die Wahlfreiheit der Verbraucher einschränkt.