Wie wähle ich die besten Arbeitsplattenbrenner aus?
Küchendesigns verfügen manchmal über Arbeitsplattenbrenner sowie einen Ofen, der in die Wand eingebaut ist, anstatt eine freistehende Reichweite, in der das Kochfeld und der Ofen eine Einheit sind. Um die besten Arbeitsplattenbrenner auszuwählen, berücksichtigen Sie die Kraftstoffquelle, die Platzmenge, die Art des Kochens, der an den Brennern und den Kosten durchgeführt wird. Die häufigsten Kochertypen sind Gas und elektrisch. Elektrische Brenner können feste Scheibenelemente, Strahlungswärme, Halogen- oder Induktionselemente sein.
Die primäre Überlegung bei der Entscheidung für die besten Arbeitsplattenbrenner ist die Art des verfügbaren Kraftstoffs. Kosten sind eine weitere wichtige Überlegung. Das billigste Kochfeld sind elektrische Brenner mit Spulenheizelementen. Diese werden in der Regel nicht von professionellen Gutachtern berücksichtigt, die die verschiedenen Arten von Kochfeldbrennern bewerten. Versiegelte Brenner haben keinen EinflussBei dem Energieverbrauch, aber sie sind leichter zu reinigen. Es ist notwendig, eine Entlüftung über einem Gaskocher zu haben, um Kohlenmonoxid freizusetzen. Alle Häuser mit gasgetriebenen Geräten sollten einen Kohlenmonoxiddetektor haben. Wenn Ihr Zuhause keine Entlüftung hat oder keine installiert hat, vermeiden Sie die Auswahl von Gas -Arbeitsplattenbrennern.
Es gibt verschiedene Arten von elektrischen Arbeitsplattenbrennern, daher können Sie alle Vor- und Nachteile sorgfältig berücksichtigen, wenn Sie elektrische Brenner bevorzugen. Solid-Disk-Elemente sehen gut aus und sind leicht zu reinigen. Sie brauchen einige Zeit, um sich zu erwärmen und abzukühlen, sodass sie nicht die energie- und kostengünstigsten Entscheidungen sind.
Keramikglas und strahlende Elemente erwärmen nicht so schnell wie Spulenbrenner, aber sie erwärmen schneller als feste Scheiben. Die Leichtigkeit, mit der Strahlungselemente gereinigt werden können und ihre Energieeffizienz ihr größter Vorteil ist. Die Tatsache, dass nur Pfannen mit flachem Boden auf diesen Kochern verwendet werden können und ihre deutlich höheren Kosten die größten Nachteile sind.
Halogen-generierte Heizeinheiten ähneln strahlende Kochtern, da eine feste Glasoberfläche vorhanden ist, die die Erwärmung trennt. Die Halogenlampen unter der Glasoberfläche liefern die notwendige Wärme. Sie werden sehr schnell heiß und ermöglichen eine höhere Temperaturregelung und Energieeffizienz.
Induktionswärme funktioniert, da elektromagnetische Energie direkt auf das Kochgeschirr übertragen wird. Die Kochfläche wird nicht heiß. Induktionskocher sind energieeffizient, aber sie sind außerordentlich teuer zu kaufen. Es ist auch erforderlich, dass Spezialguss- oder Edelstahl -Kochgeschirr auf Induktionskochplätzen verwendet wird.
Sie sollten auch den Platz in Betracht ziehen, den Sie auf Ihrer Arbeitsplatte verfügbar haben. Die Standardgröße für Gasbooktops beträgt die Breite von 36 Zoll (91,4 cm). Elektrische Kochtope messen häufig nur 76,2 cm breit. ProFessionelle Modelle könnten bis zu 40 Zoll (101,6 cm) sein.