Hoe kies ik de beste aanrechtbranders?

Keukenontwerpen hebben soms aanrechtbranders en een oven die in de muur is ingebouwd in plaats van een vrijstaand bereik waar de kookplaat en de oven één eenheid zijn. Om de beste aanrechtbranders te kiezen, overweeg de brandstofbron, de hoeveelheid ruimte, het type koken dat wordt gedaan op de branders en de kosten. De meest voorkomende soorten kookplaatbranders zijn gas en elektrisch. Elektrische branders kunnen vaste schijfelementen, stralingswarmte, halogeen of inductie -elementen zijn.

De primaire overweging bij het bepalen van de beste aanrechtbranders is het type brandstof dat beschikbaar is. Kosten zijn een andere belangrijke overweging. De goedkoopste kookbanen zijn elektrische branders met spoelverwarmingselementen. Deze worden meestal niet in overweging genomen door professionele reviewers die de verschillende soorten kookplaatbranders beoordelen.

Sommige huiseigenaren geven de voorkeur aan gaskookplaten omdat ze zorgen voor onmiddellijke warmte en een grotere flexibiliteit bij het regelen van de temperatuur. Verzegelde branders hebben geen effectOver het energieverbruik, maar ze zijn gemakkelijker schoon te maken. Het is noodzakelijk om een ​​opening boven een gaskookplaat te hebben om koolmonoxide vrij te maken. Alle huizen met op gas aangedreven apparaten moeten een koolmonoxidedetector hebben. Als uw huis geen ventilatieopening heeft of er geen kan hebben geïnstalleerd, vermijd dan voor het kiezen van gass -aanrechtbranders.

Er zijn verschillende soorten elektrische aanrechtbranders, dus zorgvuldige afweging van al hun voor- en nadelen kan u helpen het beste type te kiezen als u de voorkeur geeft aan elektrische branders. Elementen met vaste stof zien er mooi uit en zijn gemakkelijk schoon te maken. Ze hebben nogal wat tijd nodig om op te warmen en af ​​te koelen, dus ze zijn niet de meest energie- en kostenefficiënte keuzes.

Keramisch glas en stralende elementen verwarmen niet zo snel als spoelbranders, maar ze warmt sneller op dan vaste schijven. Het gemak waarmee stralende elementen kunnen worden gereinigd en hun energie -efficiëntie is hun grootste voordeel. Het feit dat alleen pannen met platte bodem op deze kookplaten kunnen worden gebruikt en hun aanzienlijk hogere kosten de grootste nadelen zijn.

Halogeen gegenereerde verwarmingseenheden zijn vergelijkbaar met stralende kookplaten omdat er een vast glasoppervlak is dat de verwarming scheidt. De halogeenlampen onder het glasoppervlak zorgen voor de nodige warmte. Ze worden erg snel heet en zorgen voor meer temperatuurregeling en energie -efficiëntie.

Inductiewarmte werkt omdat elektromagnetische energie rechtstreeks naar het kookgerei wordt overgebracht. Het kookplaatoppervlak wordt niet heet. Inductiekookplaten zijn energiezuinig, maar ze zijn buitengewoon duur om te kopen. Het is ook noodzakelijk om gespecialiseerd gietijzer of roestvrijstalen kookgerei te gebruiken op inductiekookplaten.

U moet ook rekening houden met de hoeveelheid ruimte die u beschikbaar hebt op uw aanrecht. De standaardgrootte voor gaskookplaten is 36 inch (91,4 cm) breed. Elektrische kookplaten meet vaak slechts 30 inch (76,2 cm) breed. ProFessional -modellen kunnen zo breed zijn als 40 inch (101,6 cm).