Hvordan velger jeg de beste benkeplatene?

Kitchen Designs har noen ganger benkeplater, så vel som en ovn som er innebygd i veggen i stedet for et frittstående utvalg der stiktoppen og ovnen er en enhet. For å velge de beste benkeplatebrennerne, bør du vurdere drivstoffkilden, mengden plass, typen matlaging som vil bli gjort på brennerne og kostnadene. De vanligste typene kokebrennere er gass og elektrisk. Elektriske brennere kan være faste skiveelementer, strålingsvarme, halogen eller induksjonselementer.

Den primære vurderingen når du bestemmer deg for de beste benkeplaterne er typen drivstoff som er tilgjengelig. Kostnad er en annen viktig vurdering. De billigste kokeplatene er elektriske brennere med spiralvarmeelementer. Disse blir vanligvis ikke vurdert av profesjonelle anmeldere som vurderer de forskjellige typene cooktop -brennere.

Noen huseiere foretrekker bensinkoktopp fordi de gir øyeblikkelig varme og større fleksibilitet i å kontrollere temperaturen. Forseglede brennere har ingen effektPå energibruken, men de er lettere å rengjøre. Det er nødvendig å ha en ventilasjon over en bensinstopp for å frigjøre karbonmonoksid. Alle hjem med gassdrevne apparater skal ha en karbonmonoksiddetektor. Hvis hjemmet ditt ikke har en ventilasjon eller ikke kan ha en installert, kan du unngå å velge benkeplater av gass.

Det er flere typer elektriske benkeplater, så nøye vurdering av alle fordeler og ulemper kan hjelpe deg med å velge den beste typen, hvis du foretrekker elektriske brennere. Elementer av solid-disk ser fine ut og er enkle å rengjøre. De tar ganske mye tid å varme opp og kjøle seg ned, så de er ikke de mest energi- og kostnadseffektive valgene.

Keramisk glass og strålende elementer varmer ikke så raskt som spiralbrennere, men de varmer opp raskere enn solide plater. Enkel som strålende elementer kan rengjøres og deres energieffektivitet er deres største fordel. At bare flatbunnede panner kan brukes på disse kokeplatene og deres betydelig høyere kostnad er de største ulempene.

Halogen-genererte varmeenheter ligner strålende kokeplater ved at det er en solid glassoverflate som skiller oppvarmingen. Halogenlamper under glassoverflaten gir nødvendig varme. De blir varme veldig raskt og gir større temperaturkontroll og energieffektivitet.

Induksjonsvarme fungerer fordi elektromagnetisk energi overføres direkte til kokekaret. Tatoktoppoverflaten blir ikke varm. Induksjonskoktopper er energieffektive, men de er ekstra dyre å kjøpe. Det er også nødvendig å ha spesialisert støpejern eller kokekar i rustfritt stål som skal brukes på induksjonskoktopper.

Du bør også vurdere hvor mye plass du har tilgjengelig på benkeplaten. Standardstørrelsen for gasstopp er 91,4 cm i bredden. Elektriske kokeplater måler ofte bare 76,2 cm) bred. ProFesjonelle modeller kan være så bred som 101,6 cm).