Was sind die besten Tipps für den Kohl?
Kohl kann je nach Sorte eine frühe, mittlere Saison oder späte Ernte sein. Beim Pflanzen von Kohl sollten Gärtner eine Zeitleiste haben, wissen, wann sie dieses Gemüse ernten möchten, und dann eine Sorte pflanzen, die zum richtigen Zeitpunkt reifen wird. Die Pflanzen sollten häufig überprüft werden, wenn sie nahe der Reife sind, um die Ernte vor dem Kohlkopf zu sammeln. Jede Größe der Größe kann beim Ernte von Kohl gepflückt werden, vorausgesetzt, sie sind meistens fest, wenn sie mit einem Daumen weitergedrückt werden. Es ist wichtig, die Pflanzen genau im Auge zu behalten, um zu wissen, wann Kohlkopfbildung stattgefunden hat. Danach können die Menschen weiterhin die Köpfe wachsen lassen, solange sie nicht zu groß und sich spalten. Ein starker Regen kann manchmal dazu führen, dass dies geschieht. Wenn also ein Sturm prognostiziert wird, müssen die Erzeuger möglicherweise voranbringen, dieses Gemüse zu ernten, um zu verhindern, dass der Kopf spaltet. Dies könnte C bedeuten C.Utting sehr kleine Köpfe, um zu verhindern, dass sie beschädigt werden.
Es ist in der Regel am besten, beim Ernte des Kohls ein scharfes Messer zu verwenden. Ein Messer mit einer Klinge von 15 bis 8 Zoll (15,24 bis 20,32 cm) ist ideal für die Ernte dieses Gemüses. Es kann eine gute Idee sein, ein Messer speziell zum Schneiden von Kohlköpfen zu haben, damit es nicht stumpf wird, wenn es für andere Zwecke verwendet wird. Das Messer sollte vor dem Ernte von Gemüse sorgfältig mit Seife und heißem Wasser gewaschen werden, um zu verhindern, dass Bakterien in den Kohlgarten gelangen.
Sobald die Kohlköpfe geschnitten wurden, besteht der nächste Schritt zur Reinigung von Kohl darin, sie zu reinigen. Dies kann durch Spülen der Blätter mit kühlem fließendem Wasser erfolgen. Menschen können dies im Spülbecken tun, und eine Sprühdüse kann sehr hilfreich sein, um die Innenblätter zu erreichen. Es kann eine gute Idee sein, die Kohlköpfe auf sauberen Handtüchern vorzubiegenPlatzieren Sie sie in den Kühlschrank, es sei denn, die Leute planen, sie sofort zu verwenden.
Nach dem Ernte des Kohls muss diese Ernte innerhalb weniger Tage erhalten oder verwendet werden, um sie nicht zu verrotten. Menschen, die eine Fülle von diesem Gemüse haben, möchten möglicherweise Cole schlatken und in den Gefrierschrank legen oder in Betracht ziehen, Kohl zu kochen, um Sauerkraut herzustellen. Dies sollte geschehen, während die Blätter immer noch fest und hellgrün sind, da sie im Allgemeinen nicht verwendet werden können, sobald die Kanten anfangen, braun zu werden.