キャベツを収穫するための最良のヒントは何ですか?
キャベツは、品種に応じて、早い季節、シーズン中、または後期作物になる可能性があります。キャベツを植えるとき、庭師はタイムラインを持ち、これらの野菜をいつ収穫したいかを知り、適切なタイミングで成熟する種類を植える必要があります。キャベツの頭が分割する前に作物を集めるために、植物は成熟に近いときに頻繁にチェックする必要があります。キャベツを収穫するときに、どんなサイズの頭を選ぶことができますが、親指で押すとほとんどがしっかりしています。
庭師は、キャベツを収穫するときにあまり長く待たないように注意する必要があります。キャベツの頭の形成がいつ起こったかを知るために、植物に注意を払うことが重要です。この後、人々は大きすぎて分裂しない限り、頭を成長させ続けることができます。大雨が発生することがある場合があるため、嵐が予測される場合、栽培者は先に進んでこの野菜を収穫して、頭の分裂を防ぐ必要があります。これはcを意味するかもしれませんそれらが損傷を受けないようにするために非常に小さな頭をします。
通常、キャベツを収穫するときに鋭いナイフを使用するのが最善です。約6〜8インチ(15.24〜20.32 cm)の刃があるナイフは、これらの野菜を収穫するのに最適です。キャベツの頭を切るために特にナイフを指定することをお勧めします。バクテリアがキャベツの庭に入らないようにするために、野菜を収穫する前に、ナイフを石鹸とお湯で慎重に洗う必要があります。
キャベツの頭が切断されたら、キャベツを収穫する次のステップはそれらをきれいにすることです。これは、冷たい流水で葉を徹底的にすすぐことによって行うことができます。人々はキッチンシンクでこれを行うことができ、スプレーノズルは内側の葉に到達するのに非常に役立ちます。きれいなタオルの上にキャベツの頭を排出することをお勧めします人々がすぐにそれらを使用する予定がない限り、それらを冷蔵庫に入れてください。
キャベツを収穫した後、この作物は腐敗を防ぐために数日以内に保存または使用する必要があります。この野菜が豊富にある人は、コールスローを作り、冷凍庫に入れたいと思うか、サウルクラウトを作るためにキャベツを調理することを検討したいと思うかもしれません。これは、葉がまだ硬く、色が薄い緑色である間に行う必要があります。これは、端が茶色になり始めると、一般的に使用できないためです。