Was sind die besten Tipps für die Ernte von Gurken?

Einige der besten Tipps zur Ernte von Gurken sind, sie vor der Reife zu pflücken, häufig zu ernten und am frühen Morgen zu ernten. Gurken werden normalerweise gepflückt und gegessen, bevor sie voll ausgereift sind, um nicht harte Samen zu essen. Es ist auch manchmal erforderlich, häufig zu pflücken, insbesondere wenn der Gärtner einen großen Gurkenfleck hat, da Gurken schneller wachsen als viele andere Gemüse. Experten empfehlen, am frühen Morgen Gurken zu ernten, bevor sie von der Nachmittagssonne erhitzt werden. Darüber hinaus ist es normal, dass frisch gepflückte Gurken anders aussehen als importierte Gurken, die in lokalen Lebensmittelgeschäften verkauft werden. Vollreife Gurken haben harte Samen, die beim Verzehr spürbar sind, und das Entfernen der Samen einer Gurke kann ein zeitaufwändiger Prozess sein. Unreife Gurken eignen sich perfekt für Einweichen, Salate und Suppen, weil tHey, habe weiche Samen, die in einigen Gerichten noch weicher werden. Ein verräterisches Zeichen einer zu reifenden Gurke ist seine Farbe. Grüne und grün-weiße Gurken sind normalerweise zu essen, während gelbe Gurken reif sind.

Wenn Gurken zum ersten Mal geerntet werden, könnten Gärtner überrascht sein, wie schnell die Pflanze wachsen kann. Während der Erntewochen müssen die Gurken möglicherweise jeden Tag oder jeden zweiten Tag geerntet werden, weil sie schnell wachsen können. Vernachlässigen, häufig zu ernten, kann dazu führen, dass Gurken zu groß oder zu ausgereift sind.

Gurken werden am besten im Kühlschrank in einer lockeren, atmungsaktiven Tasche gelagert. Um zu vermeiden, dass die Temperatur eines Kühlschranks um ein Vielfaches erhöht wird, sollten Gurken am frühen Morgen oder nachts geerntet werden, wenn das Gemüse am kühlsten ist. Sie sind am knusprigsten, wenn sie innerhalb von drei Tagen nach der Auswahl und dem Speichern gegessen werden, bu, buIhre Qualität ist in der ersten Woche immer noch großartig. Das Einlegen der Gurken verlängert ihr Leben um mehrere Monate bis ein Jahr, abhängig von der Methode und der Art und Weise, wie gut es ausgeführt wird.

Gärtner müssen sich keine Sorgen machen, dass ihre Gurken nicht wie Gurken des Lebensmittelgeschäfts aussehen. Gurken, die in Lebensmittelgeschäften verkauft werden, werden normalerweise mit Wachs beschichtet, um sie vor Feuchtigkeitsverlust zu schützen, aber das Wachs macht sie viel glänzender als gewöhnlich. Dieses Wachs kann entfernt werden, indem die Gurke geschält oder die Haut vorsichtig mit einer gebohrten Brust unter fließendem Wasser geschrubbt. Ernte Gurken frisch vom Feld ergibt mattgrünes Gemüse.