Quali sono i migliori consigli per la raccolta di cetrioli?

Alcuni dei migliori consigli per la raccolta di cetrioli sono di sceglierli prima della maturità, raccogliere frequentemente e cercare di raccogliere la mattina presto. I cetrioli vengono generalmente raccolti e mangiati prima che siano completamente maturi per evitare di mangiare semi duri. A volte è anche necessario scegliere frequentemente, soprattutto se il giardiniere ha una grande zona di cetriolo, perché i cetrioli crescono più velocemente di molte altre verdure. Gli esperti tendono a raccomandare la raccolta di cetrioli la mattina presto prima di essere riscaldati dal sole pomeridiano. Inoltre, è normale che i cetrioli appena raccolti siano diversi dai cetrioli importati venduti nei negozi di alimentari locali.

cetrioli possono essere raccolti in qualsiasi fase del loro sviluppo, ma dovrebbero essere raccolti prima che siano completamente maturi. I cetrioli completamente maturi hanno semi duri che sono evidenti quando consumati e che rimuovere i semi di un cetriolo può essere un processo di disposizione del tempo. I cetrioli immaturi sono perfetti per sottaceto, insalate e zuppe perché tEhi, hanno semi morbidi che diventano ancora più morbidi in alcuni piatti. Un segno rivelatore di un cetriolo troppo maturo è il suo colore. I cetrioli verdi e verdi sono generalmente pronti da mangiare, mentre i cetrioli gialli sono maturi.

Durante la raccolta di cetrioli per la prima volta, i giardinieri potrebbero essere sorpresi dalla velocità con cui la pianta può crescere. Durante le settimane di raccolta, potrebbe essere necessario raccolto i cetrioli ogni giorno o ogni due giorni a causa della rapidità in grado di crescere. Trascurare di raccogliere frequentemente può portare alla raccolta di cetrioli troppo grandi o troppo maturi per il loro scopo previsto.

i cetrioli sono meglio immagazzinati in frigorifero in una borsa libera e traspirante. Per evitare di allevare di molto la temperatura di un frigorifero, i cetrioli dovrebbero essere raccolti al mattino presto o di notte quando la verdura è la più bella. Sono più croccanti quando vengono mangiati entro tre giorni dalla raccolta e conservati, BULa loro qualità è ancora ottima per la prima settimana. Pickling the cecumbers estende la loro vita di diversi mesi a un anno, a seconda del metodo e di quanto bene viene eseguito.

I giardinieri non hanno bisogno di preoccuparsi che i loro cetrioli non assomigli a cetrioli del negozio di alimentari. I cetrioli venduti nei negozi di alimentari sono generalmente rivestiti di cera per proteggerli dalla perdita di umidità, ma la cera li rende molto più brillanti del solito. Questa cera può essere rimossa sbucciando il cetriolo o strofinando delicatamente la pelle con un spazzole setole sotto acqua corrente. La raccolta di cetrioli freschi dal campo produce verdure verde opaco.