Was ist ein Louvar?
Der Louvar ist ein Fisch, der das gemäßigte und tropische Wasser des Atlantik-, Pazifik- und Indianer -Ozeans bewohnt. Es befindet sich am häufigsten im Golf von Mexiko, den Küsten Norwegens, entlang des Mittelmeers, im westlichen Pazifik in der Nähe von Japan und vor der Küste von Cape Point in Südafrika. Der Louvar ist ein perkiformer Fisch, was bedeutet, dass er sitzartig und strahlendeinig ist.
Es ist eng mit dem Chirurgenfisch verwandt, aber viel größer. Während der Chirurgen in der Regel nur eine maximale Länge von 30 cm (30 cm) erreicht, kann der Louvar eine Länge von bis zu 1,8 m und bis zu 330 kg wiegen. Im Gegensatz zum Chirurgen ist es kein häufiger Aquariumfisch, höchstwahrscheinlich aufgrund seiner Größe. Es ist die einzige Art der Luvaridae -Familie von Fisch. Das bemerkenswerteste Merkmal ist die große, prall gedeckte Stirn, die die Augen und ihre Mund sehr tief in seinem Profil erzwingt. Seine Färbung ist auch ungewöhnlich, wenn CompaRot zu anderen Fischen seiner Größe. Der Körper selbst ist normalerweise silber, aber es ist oft eine leichte orange oder rosa Färbung, die sich bis zu seinen hellen Flossen und dem Schwanz erstreckt.
Nicht viel ist über den Louvar bekannt. Es wird selten von Menschen gesehen und wenn es normalerweise schon tot ist, nachdem es am Ufer aufgewaschen wurde. Wenn es entdeckt wird, wird es normalerweise sowohl in tiefen als auch in flachem Gewässern gefunden. Es ist ein einsamer Fisch, der in den späten Frühlingsmonaten nur mit anderen Louvar zu sehen ist, wenn bekannt ist, dass es sich anlaichen. Die Ernährung des Fisches ist in erster Linie Quallen und ähnliche Tiere. Trotz seiner massiven Größe und seines furchterregenden Aussehens ist der Fisch für den Menschen völlig harmlos.
Obwohl der Louvar selten zu sehen ist, ist bekannt, dass Fischer den Fisch fangen, normalerweise beim Gießen auf ähnlich großer Fische wie Marlin. Es wird auch gelegentlich zum Verkauf auf Fischmärkten zu sehen, aber nicht oft. Fischmärkte, die den Fisch mit jeder Regelmäßigkeit wi bekommenIn der Regel bewerben Sie die Tatsache, da sie als Delikatesse angesehen wird. Die Schnitte der Fische sind weiß, dick und nach einigen, die es gegessen haben, sehr saftig. Sein Geschmack wurde mit Heilbutt und Schwertfisch verglichen. Da es sich um einen außergewöhnlich seltenen Fisch handelt, ist es nicht billig; Eine Bestellung von Louvar in einem Restaurant kann eines der teuersten Gerichte auf der Speisekarte sein.