Was ist ein Salver?
Ein Salver ist eine Art Servierschale, die klassisch aus Silber hergestellt wurde, obwohl auch andere Metalle verwendet werden können. Der entscheidende Punkt eines Salver ist, dass es keine Griffe gibt und ihn von anderen Arten von Tabletts unterscheidet. Einige Salver haben Füße, aber normalerweise sind sie einfach grundlegende flache Tabletts. Viele Haus- und Restaurantversorgungsgeschäfte tragen Salver in einer Auswahl an Formen, Größen und Designs, und viele Unternehmen sind Salver her, die mit vorhandenen Servierkästen wie Tee -Sets koordinieren sollen. Das Wort erschien erstmals im 17. Jahrhundert in englischer Sprache, und es scheint aus dem spanischen salvar entlehnt worden zu sein, was bedeutet, „zu retten“ oder „Lebensmittel für Giftspuren zu probieren“. In königlichen und hochkarätigen Haushalten war es traditionell, dass eine kleine Probe von Lebensmitteln in einem Salver zur Verkostung herausgebracht wurde, bevor sie den Gästen angeboten wurden, um sicherzustellen, dass das Essen nicht verdorben war. Die Tradition der Lebensmittelverkostung warEinmal in vielen Regionen der Welt weit verbreitet, was die Paranoia widerspiegelt, mit denen viele hochrangige Personen lebten.
Die Grundform des Salver gibt es seit Jahrhunderten, wobei solche Tabletts zu den ältesten aller von Menschen erzeugten Metallobjekten gehören. Ein Salver kann schlicht oder mit verschiedenen verfolgten, geschlagenen oder geätzten Designs dekoriert sein, und viele haben Lippen, um zu verhindern, dass Objekte beim Umzug vom Salver rutschen. Ein besonders kleiner Salver ist als Kellner bekannt, und einige Salver sind mit einem passenden Kellner für den koordinierten Service ausgestattet.
sowohl Essen als auch Getränke können auf Salvers herausgebracht und serviert werden. In Haushalten mit sehr feinen Salver werden diese Servierschalen während Buffets und Mahlzeiten häufig prominent ausgestellt, sodass die Gäste die Verzierung auf den Salver bewundern können, während einfache Tabletts verwendet werden können, um das Essen zwischen der Küche und anderen Standorten hin und her zu schalten./p>
Wie andere Silberobjekte muss ein Salver regelmäßig poliert werden, um Korrosion zu vermeiden. Eine Vielzahl von Dingen kann verwendet werden, um Silber zu polieren, von einer Paste von Backpulver und Wasser bis hin zu kommerziellen Silberpolituren. Ein Salver sollte immer mit einem weichen Tuch getrocknet werden, bevor er aufbewahrt wird, und der Kontakt mit Gummi und anderen Metallformen sollten vermieden werden, um Anlauf zu verhindern und zu färben. Für Langzeitstors sollte Silber in weiches Tuch gewickelt und mit einem Stück Kreide oder einem anti-tniselnischen Streifen gelagert werden, um die Entwicklung von Anlauf zu verhindern.