Co to jest salver?

Salver jest rodzajem tacki do serwowania, klasycznie wykonanej ze srebra, chociaż można również stosować inne metale. Punktem definiującym salwera jest to, że brakuje mu uchwytów, odróżniając go od innych rodzajów tac. Niektóre sażone mają stopy, ale zwykle są to po prostu podstawowe płaskie tace. Wiele sklepów z dostawami domów i restauracji ma sażone, w zakresie kształtów, rozmiarów i projektów, a wiele firm produkuje sabaki, które są przeznaczone do koordynowania z istniejącymi obsługami, takimi jak zestawy herbaty.

Początki słowa „Salver” są dość interesujące. Słowo po raz pierwszy pojawiło się w języku angielskim w 1600 roku i wydaje się, że zostało zapożyczone z hiszpańskiego Salvar , co oznacza „uratowanie” lub „smakować jedzenie dla śladów trucizny”. W królewskich i głośnych gospodarstwach domowych tradycyjna była to, że niewielka próbka jedzenia została wyprowadzona na salver do degustacji przed zaoferowaniem gościom, aby upewnić się, że jedzenie nie zostało skażone. Tradycja degustacji żywności byłaKiedyś powszechne w wielu regionach świata, odzwierciedlając paranoję, z którymi żyło wiele osób o wysokiej rankingu.

Podstawowa forma Salver istnieje od wieków, przy czym takie tacki należą do najstarszych ze wszystkich metalowych obiektów stworzonych przez ludzi. Salver może być zwykły lub ozdobiony różnymi wzorami ściganymi, pobytymi lub wytrawionymi, a wiele z nich ma usta, aby zapobiec zjechaniu obiektów z salver podczas jego poruszania. Szczególnie mały salver jest znany jako kelner, a niektóre sażone są dostarczane z pasującym kelnerem do skoordynowanej usługi.

Zarówno jedzenie, jak i napoje można wyprowadzić i podawać na sumienia. W gospodarstwach domowych o bardzo drobnych salach te tace do serwowania są często widoczne na wystawie podczas bufetu i posiłków, aby goście mogli podziwiać ozdoby na salbach, podczas gdy prostsze tace mogą być używane do przesyłania jedzenia tam iz powrotem między kuchnią a innymi lokalizacjami.

Podobnie jak inne srebrne przedmioty, salwera należy regularnie dopracować, aby uniknąć korozji. Różnorodne rzeczy można wykorzystać do polerowania srebra, od pasty sody oczyszczonej i wody po komercyjne srebrne lakiery. Przed przechowywaniem należy zawsze wysuszyć suszoną miękką szmatką, a kontakt z gumą i innymi formami metalu należy unikać, aby zapobiec marnowaniu i barwieniu. W przypadku długotrwałego magazynu srebro powinno być owinięte miękką szmatką i przechowywać kawałkiem kredą lub paskiem przeciwzariskowym, aby zapobiec rozwojowi zmazania.