Wie ist die Beziehung zwischen Magen und Zwölffingerdarm?
Sowohl der Magen als auch der Zwölffingerdarm sind Teile des Verdauungssystems. Nahrung gelangt zuerst in den Magen, wo sie teilweise verarbeitet wird, und gelangt dann in den Zwölffingerdarm, den ersten Teil des Dünndarms. Der Zwölffingerdarm ist die erste Stelle im Körper, die Nährstoffe aus der Nahrung aufnimmt, sobald der Magen sie in einem vorbereitenden Schritt auflöst.
Die Funktion des Magens besteht darin, ein Sammelgebiet für Lebensmittel zu sein und dem Lebensmittel Säure zuzusetzen, um dessen Abbau zu unterstützen. Um eine ganze Mahlzeit aufzunehmen, ist der Magen erweiterbar. Grundsätzlich handelt es sich um einen großen Beutel mit einer äußeren Hülle aus Muskeln, die den Magen schrumpfen und ausdehnen kann, um das Zerdrücken von Nahrungsmitteln zu unterstützen. Um den Abbau von Nahrungsmitteln zu beschleunigen, produziert der Magen auch Substanzen wie Magensäure und Enzyme. Das Organ setzt nicht nur Substanzen im Magenbeutel frei, sondern sendet auch biologische Signale an das Gehirn, um anzuzeigen, ob eine Person voll oder hungrig ist.
Im Verdauungstrakt sind Magen und Zwölffingerdarm verbunden und der Magen ist der erste. Der Zwölffingerdarm ist Teil des Dünndarms, gefolgt vom Jejunum und dem Ileum. Es ist der Punkt, an dem der Körper alle abgebauten Bestandteile der Nahrung aufnimmt, um sie für den Rest des Körpers zu verwenden. Das lateinische Wort duodenarius, das "zwölf" bedeutet, ist der Ursprung des Wortes duodenum, da der Abstand vom Anfang bis zum Ende dieses Teils des Verdauungssystems etwa 12 Finger breit ist. Der Magen und der Zwölffingerdarm sind durch einen Muskelbereich am Ende des Magens getrennt, der Pylorus genannt wird.
Da die Nahrung im Magen vor dem Eintritt in den nächsten Verdauungsschritt, den Zwölffingerdarm, verarbeitet werden muss, ist eine Art biologisches Tor erforderlich. Dieses Tor zwischen Magen und Zwölffingerdarm ist der Pylorus, der sich zusammenzieht und ausdehnt, um Nahrung in den Zwölffingerdarm zu befördern. Der Pylorus-Schließmuskel ist ein enger Muskelring, der das Essen daran hindert, wieder in den Magen zu gelangen.
Wenn sich die Nahrung zwischen Magen und Zwölffingerdarm bewegt, ist sie sehr sauer. Alkalische Substanzen gelangen in den Zwölffingerdarm, um dem Lebensmittel einen neutralen pH-Wert zu verleihen. Die kleinen Verdauungsorgane der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse produzieren diese alkalischen Verbindungen zusammen mit mehr Substanzen, die die Nahrung noch weiter verdauen können. Der Körper kann dann Nährstoffe durch die Wand des Zwölffingerdarms aufnehmen, und dies setzt sich weiter entlang des Dünndarms fort.