Qual è la relazione tra lo stomaco e il duodeno?

Sia lo stomaco che il duodeno sono parti del sistema digestivo. Il cibo entra prima nello stomaco, dove viene parzialmente trasformato, e poi viaggia nel duodeno, la prima porzione dell'intestino tenue. Il duodeno è la prima posizione nel corpo ad assorbire i nutrienti dal cibo, una volta che lo stomaco lo scompone in una fase preparatoria.

La funzione dello stomaco deve essere un'area di raccolta per il cibo e aggiungere acido al cibo per aiutarlo a rompersi. Per ospitare un intero pasto, lo stomaco è espandibile. Fondamentalmente, è una grande custodia che ha una copertura esterna dei muscoli che può restringere ed espandere lo stomaco per aiutare a schiacciare il cibo. Per accelerare la rottura del cibo, lo stomaco produce anche sostanze come acido dello stomaco ed enzimi. Oltre a rilasciare sostanze all'interno della custodia dello stomaco, l'organo invia anche segnali biologici al cervello per indicare se una persona è piena o affamata.

Nel tratto digestivo, lo stomaco e il duodeno sono attaccati e lo stomaco è il primo. Il duodeno fa parte dell'intestino tenue ed è seguito dal digiuno e dall'ileo. È il punto in cui il corpo assorbe tutti i componenti scomposti del cibo, per l'uso nel resto del corpo. La parola latina duodenarius che significa "dodici", è l'origine della parola duodeno, poiché la distanza dall'inizio alla fine di questa parte del sistema digestivo è lunga circa 12 dita. Lo stomaco e il duodeno sono separati da un'area muscolare alla fine dello stomaco chiamato Pylorus.

Come cibo nello stomaco ha bisogno di elaborazione prima di entrare nel passo successivo nella digestione, il duodeno, è necessario un tipo di gateway biologico. Questa gateway tra lo stomaco e il duodeno è il piloro, che si contrae e si espande per spingere il cibo nel duodeno. Lo sfintere pilorico è un anello muscolare stretto che blocca il cibo di tornare in thE stomaco.

Quando il cibo si muove tra lo stomaco e il duodeno è molto acido. Le sostanze alcaline entrano nel duodeno per dare al cibo un pH neutro. I piccoli organi digestivi la cistifellea e il pancreas producono questi composti alcalini insieme a più sostanze che possono digerire ulteriormente il cibo. Il corpo può quindi assorbire i nutrienti attraverso il muro del duodeno, e questo continua ulteriormente lungo l'intestino tenue.