¿Cómo elijo el mejor sistema de acuicultura?
Elegir el mejor sistema de acuicultura para sus necesidades depende de lo que espere obtener de su sistema. Los sistemas de estanques y jaulas son apropiados para granjas pequeñas y a gran escala que buscan complementar sus ingresos. Una producción a gran escala que busca cultivar peces durante todo el año se beneficiaría de un sistema de acuicultura recirculante.
Un sistema de acuicultura es una técnica para la agricultura de los peces. La acuicultura ha existido durante miles de años y se usa en todo el mundo. Durante gran parte de su historia, la acuicultura se ha limitado al sistema de estanques, lo que permite el crecimiento de peces en pequeños estanques artificiales o naturales. Este sistema se puede ejecutar a pequeña escala, en la que se agregan peces de dedo y los peces maduros se eliminan de manera continua. Aunque no hay una gran cosecha en este tipo de sistema, se pueden recolectar un pequeño número de peces durante todo el año, y este es un excelente sistema para una familia que busca complementar su dieta.
es un sistema de acuicultura de estanques a gran escala.Una opción para los agricultores que buscan agregar pescado a una granja ya establecida. Se pueden usar pequeños estanques naturales o se pueden crear estanques. Este es un tipo de sistema relativamente económico para iniciar, aunque requiere una gran cantidad de tierra.
En los sistemas de estanques, el agua debe controlarse diariamente para la temperatura y el nivel de oxígeno disuelto. Se puede usar un sistema de aireación para agregar oxígeno a un estanque. Los niveles de hidrógeno Potenz (pH) y amoníaco también deben verificarse semanalmente, y los estanques deben drenarse cada año o dos para eliminar los restos orgánicos.
La agricultura de la jaula es una buena opción para un agricultor que busca un ingreso estacional adicional, y el mantenimiento es fácil, siempre que haya acceso listo a un cuerpo de agua existente. En el sistema de acuicultura de la jaula, las jaulas se flotan en lagos y se abastecen con peces dedos. La parte inferior de la jaula debe descansar al menos 2 pies (0.6 m) sobre el fondodel lago, aunque el agua más profunda proporciona una mejor circulación.
Aunque el agua del lago circula a través de las jaulas, los niveles de oxígeno aún deben verificarse diariamente, y los peces enjaulados se benefician de un aireador. Las algas y otros escombros deben limpiarse periódicamente, y las jaulas deben verificarse regularmente para garantizar que estén en buen estado. La vida silvestre también puede ser un problema en los sistemas de jaulas, por lo que las jaulas deberán protegerse de aves o mamíferos que puedan intentar comer el pescado.
Para un agricultor avanzado que busca cultivar peces durante todo el año, se puede utilizar un sistema de acuicultura recirculante interior o exterior. Este sistema es, con mucho, el más avanzado técnicamente, y es bastante costoso iniciar, pero produce una gran cantidad de peces y le da a los agricultores el control sobre todos los aspectos del proceso agrícola. En un sistema de recirculación, la calidad del agua es clave. El agua debe limpiarse de residuos sólidos mediante el uso de una cuenca de asentamiento, filtro de batería u otro dispositivo de filtración. Los peces también producen liResiduos de quid que deben eliminarse del sistema mediante el uso de un filtro bio.
El agua debe moverse continuamente en este tipo de sistema de acuicultura, y los sistemas de respaldo son absolutamente necesarios porque los peces pueden comenzar a morir después de solo 30 minutos en agua estancada. Todos los aspectos de la calidad del agua deben verificarse diariamente, y la mayoría de los sistemas también requieren agregar agua debido a la pérdida de evaporación. Los peces en este sistema son fáciles de cosechar y se producen durante todo el año, lo que lo hace económico con el tiempo.