¿Cómo me convierto en especialista en seguridad alimentaria?

Hay varias formas diferentes de convertirse en un especialista en seguridad alimentaria, aunque todos ellos generalmente involucran algo de educación y pueden requerir experiencia en el trabajo con la seguridad alimentaria y alimentaria. Es probable que deba tener un título universitario, aunque con suficiente experiencia trabajando en la industria alimentaria, es posible que solo necesite un título de dos años. Su educación debe centrarse en un campo científico, como microbiología, biología o química, aunque también puede centrarse en la salud ambiental. Una vez que complete su educación, puede convertirse en un especialista en seguridad alimentaria recibiendo una certificación adicional si lo desea y encontrar trabajo para una agencia gubernamental o empresa privada.

La mayoría de los caminos para convertirse en especialista en seguridad alimentaria requerirán educación más allá de la escuela secundaria; Puede considerar un título de cuatro años o posgrado. Por lo general, debe obtener un título en un campo científico relacionado con la seguridad alimentaria, como la biología o la microbiología. Este tipo de enfoque le dará una comprensión profunda de cuán inseguroSe pueden desarrollar condiciones para los alimentos, así como el conocimiento de cómo las plantas crecen y se desarrollan en condiciones seguras e inseguras. También es posible que desee encontrar formas de obtener experiencia profesional relacionada mientras trabaja en su educación, lo que puede ayudarlo a convertirse en un especialista en seguridad alimentaria.

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Hay varias escuelas que pueden ayudarlo a convertirse en un especialista en seguridad alimentaria al ofrecer programas en salud ambiental. Muchas de estas escuelas están acreditadas para ofrecer este tipo de programas y pueden ser tan ventajosos como los programas de biología para ayudarlo a perseguir sus objetivos dentro de la seguridad alimentaria. También es posible que desee considerar la acreditación o certificación privada de agencias de seguridad o salud alimentaria. Si bien este tipo de certificación puede no ser necesario para que se convierta en un especialista en seguridad alimentaria, a veces puede ser útil, especialmente cuando intenta encontrar su primer trabajo.

Una vez que haya completado su eduCation, entonces puede convertirse en especialista en seguridad alimentaria al encontrar trabajo en la industria. El trabajo en seguridad alimentaria generalmente se encuentra con una agencia gubernamental que maneja las inspecciones de alimentos para garantizar el cumplimiento de las regulaciones gubernamentales, o en empresas privadas que contratan inspectores de alimentos para garantizar que se cumplan los estándares para las políticas gubernamentales. En los Estados Unidos, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) generalmente maneja este tipo de inspecciones, mientras que en Inglaterra estas regulaciones son establecidas y aplicadas por la Agencia de Normas de Alimentos (FSA). Puede buscar oportunidades para convertirse en especialista en seguridad alimentaria en una de estas agencias o con una empresa privada como una planta de embalaje de carne o distribuidor de alimentos al por mayor.

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