Jak zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności?
Istnieje kilka różnych sposobów, aby zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności, choć zazwyczaj wszystkie wymagają pewnego wykształcenia i mogą wymagać doświadczenia w pracy z żywnością i bezpieczeństwem żywności. Prawdopodobnie będziesz musiał mieć stopień naukowy, ale mając wystarczające doświadczenie w pracy w branży spożywczej, możesz potrzebować tylko dwuletniego dyplomu. Twoje wykształcenie powinno koncentrować się na dziedzinie naukowej, takiej jak mikrobiologia, biologia lub chemia, choć możesz również skupić się na zdrowiu środowiskowym. Po ukończeniu edukacji możesz zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności, otrzymując dalsze certyfikaty, jeśli chcesz i znaleźć pracę dla agencji rządowej lub prywatnej firmy.
Większość ścieżek, aby stać się specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności, będzie wymagała edukacji poza szkołą średnią; możesz rozważyć czteroletni lub podyplomowy stopień naukowy. Zazwyczaj powinieneś kontynuować naukę w dziedzinie naukowej związanej z bezpieczeństwem żywności, takiej jak biologia lub mikrobiologia. Ten rodzaj uwagi pozwoli ci na głębokie zrozumienie, w jaki sposób mogą rozwijać się niebezpieczne warunki dla żywności, a także na wiedzę na temat wzrostu i rozwoju roślin w bezpiecznych i niebezpiecznych warunkach. Możesz także znaleźć sposoby na zdobycie powiązanego doświadczenia zawodowego podczas pracy nad edukacją, które może pomóc Ci zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności.
Istnieje wiele szkół, które mogą pomóc Ci zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności, oferując programy dotyczące zdrowia środowiskowego. Wiele z tych szkół ma akredytację do oferowania tego rodzaju programów i może być tak samo korzystna jak programy z biologii, pomagając ci osiągnąć cele w zakresie bezpieczeństwa żywności. Możesz także rozważyć prywatną akredytację lub certyfikację agencji bezpieczeństwa żywności lub zdrowia. Chociaż tego typu certyfikacja może nie być konieczna, aby zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności, może być czasem pomocna, szczególnie gdy próbujesz znaleźć pierwszą pracę.
Po ukończeniu edukacji możesz zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności, znajdując pracę w branży. Praca w zakresie bezpieczeństwa żywności zwykle znajduje się albo w agencji rządowej, która przeprowadza kontrole żywności w celu zapewnienia zgodności z przepisami rządowymi, albo w prywatnych firmach, które zatrudniają inspektorów żywności w celu zapewnienia przestrzegania standardów polityki rządowej. W Stanach Zjednoczonych Food and Drug Administration (FDA) zazwyczaj zajmuje się tego rodzaju inspekcjami, podczas gdy w Anglii przepisy te są ustanawiane i egzekwowane przez Food Standards Agency (FSA). Możesz szukać okazji, aby zostać specjalistą ds. Bezpieczeństwa żywności w jednej z tych agencji lub w prywatnej firmie, takiej jak zakład pakowania mięsa lub hurtowy dystrybutor żywności.