¿Cuáles son los diferentes trabajos de camarera?
Aunque todos los trabajos de camarera implican servir comida o bebidas a los clientes, el ambiente, los uniformes y las tareas varían mucho según el tipo de restaurante u otra instalación. Por ejemplo, ser camarera en un restaurante puede ser muy diferente de trabajar en un restaurante exclusivo. Los trabajos de camarera de catering también pueden ser muy diferentes de los de restaurantes y restaurantes.
Las camareras en el negocio de los restaurantes pueden trabajar menos que otros tipos de camareros, o pueden complementar su trabajo regular de camarera con apariciones de catering como bodas de fin de semana. Algunas camareras de catering trabajan en la industria hotelera en los comedores de los hoteles y tienen una disposición de habitaciones y catering en un hotel. Por lo general, recibirá un salario más alojamiento y comidas.
Si bien las camareras de los hoteles pueden usar uniformes, los trabajos de camareros para una empresa de catering que sirve comida en eventos corporativos, bodas y otros eventos pueden requerir que cada trabajador suministre su propia ropa. Los zapatos negros, los pantalones negros y una camisa o blusa blanca son las prendas más comunes que requieren las camareras que tienen que proporcionar su propia ropa de trabajo. Prácticamente todas las camareras tienen un uniforme o un código de vestimenta prescrito.
Los comensales suelen entregar uniformes, pero no todos. El ambiente y la comida en Diners es muy diferente al de los hoteles y centros de convenciones. Una cena es un lugar informal donde puedes disfrutar de comida casera, a diferencia de los platos más elegantes que se sirven en restaurantes y hoteles de lujo. La mayoría de los huéspedes también son bastante pequeños y la mayoría están abiertos para el desayuno, mientras que muchos restaurantes solo abren por las noches.
En los restaurantes más pequeños, las camareras pueden hacer más tareas que esperar mesas. Puede establecer y borrar tablas. En los restaurantes sin anfitriona, las camareras saludan a los clientes y los guían a sus asientos. En el caso de las camareras en los restaurantes tipo buffet, la camarera no tiene que traer la comida a la mesa porque los clientes se sirven a sí mismos. Las camareras de dichos restaurantes deben realizar un seguimiento de los pedidos y pagos de alimentos, y también se les permite servir bebidas.
Los trabajos de camarera de cócteles pueden no servir ningún tipo de comida, o la comida a servir puede ser solo entrantes y comidas ligeras. Dado que las camareras de cócteles sirven bebidas alcohólicas, deben verificar la identificación adecuada para asegurarse de que los huéspedes del bar tengan la edad legal para beber. A diferencia de las camareras de mesa, una camarera de cóctel generalmente solo trabaja en el turno de noche y, según la instalación, el uniforme puede ser escaso.