ウェイトレスの仕事は何ですか？

すべてのウェイトレスの仕事は顧客に食べ物や飲み物を提供することを伴いますが、雰囲気、ユニフォーム、仕事の義務はレストランや他の施設の種類によって大きく異なります。 たとえば、ダイナーでウェイトレスになることは、高級レストランで働くこととは非常に異なるように思えます。 ケータリングのウェイトレスの仕事も、ダイナーやレストランの仕事とは大きく異なります。

ケータリング業界のウェイトレスは、他のタイプのウェイトレスよりも仕事が少ないか、週末の結婚式などのケータリングのギグで通常のウェイトレスの仕事を補う場合があります。 ケータリングウェイトレスの中には、ホテルのダイニングルームのホスピタリティ業界で働いており、ホテルで部屋と食堂を備えている人もいます。 彼らは通常、賃金と部屋と食事を手に入れます。

ホテルのウェイトレスはユニフォームを着用する場合がありますが、企業のイベント、結婚式、その他のイベントで食事を提供するケータリング会社のウェイトレスの仕事では、各労働者が自分の服を提供する必要があります。 黒い靴、黒いズボン、白いドレスシャツまたはブラウスは、作業服を提供するように求められているウェイトレスやウェイターに必要な最も一般的な衣服です。 実質的にすべてのウェイトレスジョブには、統一または必要なドレスコードがあります。

ダイナーは通常ユニフォームを提供しますが、全員が提供するわけではありません。 ダイナーの雰囲気と食事は、ホテルやコンベンションセンターとはまったく異なります。 ダイナーは、高級レストランやホテルで提供される手の込んだ運賃とは異なり、ホームスタイルの基本的な食事を提供するカジュアルな食事場所です。 また、ほとんどのダイナーは非常に小さく、ほとんどが朝食用に営業していますが、多くのレストランは夜のみ営業しています。

小さなレストランでは、ウェイトレスはテーブルで待つだけでなく、より多くのタスクを実行する場合があります。 テーブルを設定することも、クリアすることもできます。 ホステスのいないレストランでは、ウェイトレスがお客様を迎えて席に案内します。 ビュッフェレストランのウェイトレスの仕事では、顧客が自分で手伝うので、ウェイトレスがテーブルに食べ物を運ぶ必要はありません。 これらの種類のレストランのウェイトレスは、食べ物の注文と支払いを追跡する必要があり、飲み物も提供します。

カクテルウェイトレスの仕事は、まったく食事を提供することを伴わない場合があります。または、提供される食品は、前菜と軽食のみである場合があります。 カクテルウェイトレスはアルコール飲料を提供するため、バーのパトロンが法律で要求される法的な飲酒年齢であることを確認するために、適切な身元を確認する必要があります。 ダイナーのウェイトレスの仕事とは異なり、カクテルウェイトレスは通常、夜勤のみで働き、施設によってはユニフォームが不足している場合があります。