Was sind die verschiedenen Kellnerin Jobs?

Obwohl alle Kellnerin-Jobs das Servieren von Speisen oder Getränken an Kunden beinhalten, variieren die Atmosphäre, die Uniformen und die Arbeitspflichten stark je nach Art des Restaurants oder der anderen Einrichtung. Eine Kellnerin in einem Diner zu sein, kann sich zum Beispiel sehr von der Arbeit in einem gehobenen Restaurant unterscheiden. Catering Kellnerin Jobs können sich auch stark von denen in Restaurants und Restaurants unterscheiden.

Kellnerinnen in der Gastronomie arbeiten möglicherweise weniger als andere Arten von Kellnern, oder sie ergänzen ihren regulären Kellnerinnenjob mit Catering-Auftritten wie Hochzeiten am Wochenende. Einige Catering-Kellnerinnen arbeiten in der Hotellerie in Hotelspeiseräumen und haben ein Zimmer- und Verpflegungs-Arrangement in einem Hotel. Sie erhalten in der Regel einen Lohn plus Unterkunft und Verpflegung.

Während Hotelkellnerinnen möglicherweise Uniformen tragen, können Kellnerjobs für eine Catering-Firma, die Essen bei Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und anderen Veranstaltungen serviert, von jedem Arbeiter verlangen, seine oder ihre eigene Kleidung zu liefern. Schwarze Schuhe, schwarze Hosen und ein weißes Hemd oder eine weiße Bluse sind die häufigsten Kleidungsstücke, die von Kellnerinnen und Kellnern verlangt werden, die ihre eigene Arbeitskleidung bereitstellen müssen. Praktisch alle Kellnerinnen haben entweder eine einheitliche oder eine vorgeschriebene Kleiderordnung.

Diners liefern normalerweise Uniformen, aber nicht alle. Die Atmosphäre und das Essen in Diners ist ganz anders als in Hotels und Kongresszentren. Ein Diner ist ein ungezwungener Ort, an dem Sie im Gegensatz zu den schickeren Gerichten, die in gehobenen Restaurants und Hotels serviert werden, gutbürgerliches Essen genießen. Die meisten Gäste sind auch recht klein und die meisten haben zum Frühstück geöffnet, während viele Restaurants nur abends geöffnet haben.

In kleineren Restaurants erledigen Kellnerinnen möglicherweise mehr Aufgaben als nur das Warten auf Tischen. Sie dürfen Tische sowohl decken als auch abräumen. In Restaurants ohne Hostess begrüßen die Kellnerinnen die Kunden und führen sie zu ihren Plätzen. Bei Kellnerinnen in Buffetrestaurants muss die Kellnerin das Essen nicht an den Tisch bringen, da die Kunden sich selbst bedienen. Kellnerinnen in solchen Restaurants müssen die Bestellungen und die Bezahlung von Speisen nachverfolgen und dürfen auch Getränke servieren.

Bei Cocktailkellnerin-Jobs werden möglicherweise überhaupt keine Speisen serviert, oder es handelt sich bei den zu servierenden Speisen nur um Vorspeisen und leichte Mahlzeiten. Da Cocktailkellnerinnen alkoholische Getränke servieren, müssen sie auf ordnungsgemäße Identifizierung prüfen, um sicherzustellen, dass die Gäste der Bar das gesetzlich vorgeschriebene Mindesttrinkalter haben. Im Gegensatz zu Tischkellnerinnen arbeitet eine Cocktailkellnerin normalerweise nur in der Nachtschicht, und je nach Einrichtung kann die Uniform spärlich sein.