¿Qué es el servicio de comida?
El servicio de alimentos es una gran industria que se ocupa de la preparación y el servicio de alimentos fuera del hogar. Catering una boda, establecer un restaurante y dirigir una cafetería son formas de servicio de alimentos. Muchas personas aprovechan la gama de opciones proporcionadas por esta industria en todo el mundo, que van desde detenerse en una franquicia hasta recoger una hamburguesa y papas fritas hasta comer una dieta recetada mientras están en el hospital.
Varios bienes y servicios caen bajo el servicio de servicio de alimentos, como compañías que transportan alimentos y productos relacionados como el equipo de cocina, la plata, y así sucesivamente. Restaurante, camareros, autobuses, chefs y dietistas son algunos ejemplos de personas que trabajan en la industria de servicios de alimentos, junto con personas como arquitectos que diseñan instalaciones donde se hacen y se sirven alimentos, representantes de la compañía que viajan por el camino que venden productos relacionados con el servicio y venta de alimentos, y consultores que ayudan a las personas a coordinar eventos en los que serán alimentos en los que serán los alimentos.Erbed.
Algunas personas en esta industria reciben capacitación especial para que puedan trabajar en el servicio de alimentos. Algunas universidades y escuelas comerciales ofrecen programas de hospitalidad que pueden incluir cosas como la gestión de restaurantes, y las personas también pueden recibir capacitación especial en problemas como nutrición para pacientes hospitalizados o niños en las escuelas. Otras personas comienzan desde cero, conduciendo camiones para distribuidores de alimentos, esperando mesas en los restaurantes, etc., obteniendo una comprensión de la industria trabajando desde él.
El trabajo en la industria de servicios de alimentos puede ser agotador y exigente, incluso para gerentes y ejecutivos. Las horas a menudo son largas e irregulares, y las personas tienden a pasar mucho tiempo de pie, lidiando con situaciones variadas y complejas. Al igual que con otras facetas de la industria hotelera, las personas también deben estar muy en sintonía con la necesidad de satisfacción del cliente, ya sea que esténDesarrollar menús para un comedor universitario o proporcionar servicio en restaurantes franceses de cuatro estrellas.
En algunas regiones del mundo, el trabajo en esta industria se trata como degradante o degradante. Las personas pueden optar por trabajar en el servicio de alimentos mientras se entre los trabajos, o mientras luchan por abrirse camino en el mundo. Los salarios se basan en gran medida en consejos de los clientes, y los empleados pueden tener acceso limitado a beneficios y protecciones del gobierno, como las leyes de salario mínimo. En otras áreas, Food Service es una profesión honorable, para todos, desde camareros hasta personas que poseen restaurantes famosos.