¿Qué es la apicultura orgánica?
La apicultura orgánica es el proceso de elevación de abejas sin el uso de pesticidas, herbicidas y otras sustancias antinaturales o dañinas. Para que la apicultura se ajuste a la definición de orgánica, las abejas deben criarse utilizando materiales y métodos totalmente naturales, con la atención que tiene la atención de la salud de las abejas y los bajos niveles de estrés. Es importante tener en cuenta que un apicultor puede considerar sus esfuerzos orgánicos incluso si no cumple con todos estos estándares. Por lo general, tiene que cumplir con estos estándares, sin embargo, si quiere que su proyecto de apicultura sea orgánico certificado.
La columna vertebral de la apicultura orgánica garantiza que los productos y las sustancias utilizadas para las colmenas sean seguras para las abejas y el apicultor. Si no puede ser manejado o consumido de forma segura por un apicultor o sus abejas, no pertenece a la apicultura orgánica. Los pesticidas y los herbicidas se encuentran entre las cosas que están prohibidas en la apicultura orgánica. Estas sustancias pueden funcionar para debilitar los sistemas inmunes de las abejas, haciéndolas más propensas a desarrollarseenfermedad también.
La ubicación de la colmena a menudo juega un papel importante en si una operación de apicultura se considera orgánica o no. Los estándares de certificación de apicultura orgánica pueden requerir que una colmena esté a una distancia específica de vegetación o tierra natural que se cultiva utilizando métodos orgánicos. Por ejemplo, algunos estándares de certificación requieren que una operación de apicultura orgánica tenga un mínimo de tres millas (4.82 kilómetros) de tierras de cultivo orgánicas o vida de plantas naturales a su alrededor. Esto ayuda a garantizar que las abejas restringan su alimentación a estas áreas, ya que es poco probable que vuelen más lejos en busca de alimentos.
La apicultura orgánica también requiere que el apicultor use colmenas construidas solo con materiales naturales. Por ejemplo, un apicultor orgánico puede construir una colmena a partir de madera sin pintar. Sin embargo, un apicultor orgánico no se detiene solo con la construcción de la colmena. También usa herramientas que son seguraspara contactar con alimentos y libres de contaminantes potenciales.
Para ser designado como una operación orgánica, la manera en que también se considera los productos de la colmena de los apicultores. Un apicultor orgánico deja un poco de miel en la colmena al cosechar, asegurando que las abejas puedan alimentarse cuando el clima esté muy frío o seco. A menudo, los apicultores ayudan a complementar las dietas de sus abejas al proporcionar un suministro de agua azucarada. El apicultor orgánico evita esta práctica, ya que sabe que no es saludable para sus abejas. Los apicultores orgánicos también dejan algunos de los panales originales para las abejas cuando eliminan la cera de abejas, ayudando a reducir el estrés en las abejas.