¿Qué son los cultivos comerciales?
La referencia a los cultivos comerciales se originó en vernácula estadounidense en algún momento entre 1865 y 1870 como un término que definió a los agricultores de pequeñas superficies que recaudaron cultivos para la venta inmediata en el mercado de productos básicos. Estos cultivos a menudo eran de trigo y algodón, que se vendían rápidamente en lugar de cultivos como el maíz que se cultivaban en gran medida para alimentar al ganado. Sin embargo, el concepto del cultivo comercial se ha diversificado a lo largo de los años y ha llegado a tener otros dos significados predominantes. Puede referirse a una práctica en naciones en desarrollo pobres como las de América Central que se han referido despectivamente como "repúblicas de banano", donde la agricultura es la principal fuente de comercio exterior y los cultivos comerciales como los plátanos se cultivan para llevar capital extranjero a las economías locales. Los cultivos de cultivo como la marihuana y el opio también se han convertido en una porción significativa de la agricultura internacional, así como para financiar actividades como la de las organizaciones de carteles criminales de México.
antes del advenimiento del agricultor comercial a gran escalaRe, la mayoría de las actividades agrícolas involucraban cultivos nativos en crecimiento para fines de subsistencia. Esto significaba que los benefactores directos de la cosecha eran la familia agrícola y la comunidad local, así como el ganado que criaron. A partir de 2011, sin embargo, la mayoría de las preocupaciones agrícolas de tamaño industrial cultivan cultivos comerciales que están destinados únicamente a la venta en el mercado mundial de productos básicos.
La elección de los cultivos cultivados únicamente para obtener ganancias a menudo se basa tanto en el clima como en qué tan rápido pueden madurar y producir los mayores rendimientos posibles e ingresos para el espacio de tierra disponible. Esto significa que, en climas tropicales, los cultivos comerciales a menudo son frutas como naranjas o productos procesados de alto valor como café, cacao o algodón. En regiones templadas como el oeste de los Estados Unidos, más típicamente involucran soja y granos como el trigo, mientras que en el sur de los Estados Unidos predomina el tabaco.
esfuerzos del Banco Mundialy el Fondo Monetario Internacional (FMI) desde la década de 1980 han sido promover el desarrollo de cultivos comerciales de alto rendimiento en las naciones en desarrollo. Esto se considera clave para el crecimiento económico de tales naciones, aunque molesta las prácticas tradicionales de cultivo de subsistencia. Los agricultores locales están subsidiados para cultivar cultivos para la exportación, como flores y café, y los alimentos cultivados para el consumo doméstico no son compatibles. La desventaja de este enfoque es que los cultivos comerciales son los más adecuados para la agricultura a gran escala para niveles de ganancias efectivos, que involucran costosos equipos agrícolas y fertilizantes y pesticidas químicos para mantenerlos en condiciones de crecimiento que no son completamente naturales. Los agricultores con pequeñas tramas de tierra a menudo no pueden producir estos cultivos de manera competitiva con su producción en las economías del primer mundo.
Los cultivos comerciales como la marihuana en México y el opio en Afganistán son vistos como algunos de los cultivos que producen ingresos más grandes del mundo. Esto es a pesar del hecho de que elEl comercio de marihuana oculta en México ha financiado la guerra de pandillas responsable de la muerte de 40,000 mexicanos entre 2006 y 2011. El comercio de opio en Afganistán también se considera como suministrando el 90% del mercado mundial para heroína hechas de la cosecha, a pesar de un esfuerzo militar multinacional para eliminar la tradición de cultivar loppy campos allí, donde 50 toneladas de upium fueron tomados y destruidos en solo 2009 en solo en 2009. Se sabe que el comercio de opio genera un ingreso para las fuerzas insurgentes en Afganistán de $ 100,000,000 a $ 400,000,000 de dólares estadounidenses (USD) anualmente.
Un ejemplo de una historia de éxito que involucra a una nación en desarrollo que se liberó del círculo vicioso de los cultivos comerciales en crecimiento para generar capital es el de Costa Rica. Los tres cultivos comerciales principales que produce Costa Rica (piñas, plátanos y café) fueron superados por los ingresos de otros sectores de la economía que comenzaron un rápido desarrollo a mediados de la década de 1980. Estos incluyeron el turismo, así como la producción de electrónica y pH.Armaceuticals en asociación con empresas estadounidenses. Costa Rica era conocida como la "República de Café" en el siglo XIX y, a partir de 2011, enfrenta un nuevo conflicto de protección de su entorno de la selva tropical para el turismo, al mismo tiempo que tratan de desalentar la tala de bosques antiguos que se están reduciendo ilegalmente para una variedad de cultivos de efectivo inmediatos.