Jakie są uprawy gotówkowe?

Odniesienie do upraw gotówkowych pochodzi z amerykańskiego języka ojczystego między 1865 a 1870 r. Jako termin, który definiował drobnych rolników, którzy zbierali uprawy do natychmiastowej sprzedaży na rynku towarowym. Uprawy te były często pszenicą i bawełną, które szybko sprzedawano w przeciwieństwie do upraw takich jak kukurydza, które były w dużej mierze uprawiane w celu żywienia zwierząt. Koncepcja uprawy gotówkowej była jednak z biegiem lat zróżnicowana i zyskała dwa inne dominujące znaczenia. Może odnosić się do praktyki w biednych krajach rozwijających się, takich jak te w Ameryce Środkowej, które zostały obraźliwie nazywane „republikami bananowymi”, gdzie rolnictwo jest głównym źródłem handlu zagranicznego, a uprawy gotówkowe, takie jak banany, uprawiane są w celu wniesienia obcego kapitału do lokalne gospodarki. Uprawa roślin, takich jak marihuana i opium, również stała się znaczną częścią międzynarodowego rolnictwa, a także w celu finansowania działalności takiej jak działalność meksykańskich organizacji kartelowych.

Przed nadejściem komercyjnego rolnictwa na dużą skalę większość działalności rolniczej obejmowała uprawę rodzimych upraw w celu utrzymania. Oznaczało to, że bezpośrednimi dobroczyńcami uprawy była rodzina farmy i sama społeczność lokalna, a także hodowla zwierząt gospodarskich. Jednak od 2011 r. Większość koncernów rolnych na skalę przemysłową uprawia rośliny gotówkowe przeznaczone wyłącznie do sprzedaży na światowym rynku towarowym.

Wyboru upraw wyhodowanych wyłącznie dla zysku dokonuje się często na podstawie klimatu i tego, jak szybko mogą one dojrzeć i zapewnić najwyższy możliwy plon i dochód dla dostępnej powierzchni ziemi. Oznacza to, że w klimacie tropikalnym uprawy gotówkowe są często owocami takimi jak pomarańcze lub przetworzone towary o wysokiej wartości, takie jak kawa, kakao lub bawełna. W regionach o klimacie umiarkowanym, takich jak zachodnie stany USA, częściej dotyczą one soi i zbóż, takich jak pszenica, podczas gdy w stanach południowych Stanów Zjednoczonych przeważa tytoń.

Wysiłki Banku Światowego i Międzynarodowego Funduszu Walutowego (MFW) od lat 80. XX wieku mają na celu promowanie rozwoju wysokowydajnych upraw gotówkowych w krajach rozwijających się. Jest to postrzegane jako klucz do wzrostu gospodarczego takich narodów, chociaż zaburza tradycyjne metody uprawy roli. Lokalni rolnicy są subsydiowani na uprawy roślin przeznaczonych na eksport, takich jak kwiaty i kawa, a żywność uprawiana na użytek krajowy nie jest wspierana. Wadą takiego podejścia jest to, że uprawy gotówkowe najlepiej nadają się do rolnictwa na dużą skalę w celu uzyskania skutecznego poziomu zysku, obejmującego drogi sprzęt rolniczy oraz nawozy chemiczne i pestycydy w celu utrzymania ich w warunkach wzrostu, które nie są całkowicie naturalne. Rolnicy posiadający małe działki często nie mogą produkować tych upraw w sposób konkurencyjny w stosunku do ich produkcji w gospodarkach pierwszego świata.

Rośliny uprawne, takie jak marihuana w Meksyku i opium w Afganistanie, są uważane za jedne z największych upraw generujących dochód na świecie. Dzieje się tak pomimo faktu, że ukryty handel marihuaną w Meksyku sfinansował wojny gangów odpowiedzialne za śmierć 40 000 Meksykanów w latach 2006–2011. Handel opium w Afganistanie jest również postrzegany jako dostarczający 90% światowego rynku heroiny wytwarzanej z upraw , pomimo wielonarodowych wysiłków wojskowych zmierzających do zniesienia tradycji uprawy tam maków, gdzie w 2009 roku skonfiskowano i zniszczono 50 ton opium. Wiadomo, że handel opium generuje dochód dla sił powstańczych w Afganistanie w wysokości od 100 000 000 do 400 000 000 USD rocznie.

Jednym z przykładów sukcesu kraju rozwijającego się, który uwolnił się od błędnego cyklu uprawy upraw gotówkowych w celu generowania kapitału, jest Kostaryka. Trzy podstawowe uprawy pieniężne, które produkuje Kostaryka - ananasy, banany i kawa - wyprzedziły dochody z innych sektorów gospodarki, które rozpoczęły szybki rozwój w połowie lat osiemdziesiątych. Obejmowały one turystykę, a także produkcję elektroniki i farmaceutyków we współpracy z firmami amerykańskimi. Kostaryka była znana jako „Republika kawy” w 1800 roku, a od 2011 roku zmaga się z nowym konfliktem polegającym na ochronie środowiska lasów tropikalnych dla turystyki, jednocześnie próbując zniechęcić do pozyskiwania starych lasów, które są nielegalnie wycinane w dół za szereg natychmiastowych upraw gotówkowych.