Co jsou hotovostní plodiny?
Odkaz na plodiny pěstované v hotovosti vznikl v americké lidové řeči někdy mezi lety 1865 až 1870 jako termín, který definoval drobné zemědělce, kteří pěstovali plodiny pro okamžitý prodej na komoditním trhu. Tyto plodiny byly často pšenice a bavlna, které se rychle prodávaly na rozdíl od plodin, jako je kukuřice, které se z velké části pěstovaly pro krmení hospodářských zvířat. Koncept peněžní plodiny se však v průběhu let diverzifikoval a má dva další převládající významy. Může se odkazovat na praxi v chudých rozvojových zemích, jako jsou země Střední Ameriky, které byly výjimečně označovány jako „banánové republiky“, kde je zemědělství hlavním zdrojem zahraničního obchodu a pěstují se peněžní plodiny, jako jsou banány, aby do země přivedly zahraniční kapitál. místní ekonomiky. Pěstování plodin, jako je marihuana a opium, se také stalo významnou součástí mezinárodního zemědělství a také financování činností, jako jsou mexické kriminální kartely.
Před příchodem velkoplošného komerčního zemědělství zahrnovala většina zemědělské činnosti pěstování původních plodin pro účely obživy. To znamenalo, že přímými benefaktory plodiny byla rodina farmy a místní komunita samotná, jakož i hospodářská zvířata, která chovali. Od roku 2011 však většina průmyslových zemědělských podniků pěstuje hotové plodiny, které jsou určeny výhradně k prodeji na světovém komoditním trhu.
Výběr plodin pěstovaných výhradně za účelem zisku se často provádí jak na základě klimatu, tak na tom, jak rychle mohou zrát a produkovat nejvyšší možné výnosy a příjem pro dostupný pozemní prostor. To znamená, že v tropickém podnebí jsou plodiny často ovoce jako pomeranče nebo zpracované komodity s vysokou hodnotou, jako je káva, kakao nebo bavlna. V mírných oblastech, jako je západní USA, se obvykle vyskytují sóji a zrna, jako je pšenice, zatímco v jižních státech USA převládá tabák.
Úsilí Světové banky a Mezinárodního měnového fondu (MMF) od 80. let 20. století spočívá v podpoře rozvoje vysoce výnosných plodin v rozvojových zemích. Toto je viděno jako klíč k ekonomickému růstu takových národů, ačkoli to narušuje tradiční zemědělské postupy obživy. Místní zemědělci jsou dotováni na pěstování plodin určených k vývozu, jako jsou květiny a káva, a ty potraviny pěstované pro domácí spotřebu nejsou podporovány. Nevýhodou takového přístupu je to, že plodiny určené k prodeji se nejlépe hodí pro zemědělství ve velkém měřítku pro efektivní úroveň zisku, což zahrnuje drahé zemědělské vybavení a chemická hnojiva a pesticidy, aby se udržely v podmínkách růstu, které nejsou zcela přirozené. Zemědělci s malými plochami často nemohou tyto plodiny produkovat způsobem, který je konkurenceschopný s jejich produkcí v ekonomikách prvního světa.
Hotovostní plodiny jako marihuana v Mexiku a opium v Afghánistánu jsou považovány za jednu z největších plodin produkujících na světě. Je to navzdory skutečnosti, že skrytý obchod s marihuanou v Mexiku financoval válku s gangy zodpovědnou za smrt 40 000 Mexičanů v letech 2006 až 2011. Obchod s opiem v Afghánistánu je také považován za dodávku 90% světového trhu s heroinem vyrobeným z plodiny. , navzdory mnohonárodnostní vojenské snaze zničit tradici pěstování makových polí tam, kde bylo 50 tun opia zadrženo a zničeno pouze v roce 2009. Je známo, že obchod s opiem generuje příjem pro povstalecké síly v Afghánistánu ve výši 100 000 000 až 400 000 000 USD ročně (USD).
Jedním z příkladů úspěšného vývoje rozvíjejícího se národa, který se osvobodil od začarovaného cyklu pěstování peněžních plodin za účelem generování kapitálu, je Kostarika. Tři primární peněžní plodiny, které Kostarika produkuje - ananas, banány a káva - byly překonány příjmy z jiných sektorů ekonomiky, které začaly rychlý vývoj v polovině 80. let. Jednalo se o cestovní ruch, jakož i výrobu elektroniky a léčiv ve spolupráci s americkými firmami. Kostarika byla známá jako „kávová republika“ ve 1800 letech a od roku 2011 čelí novému konfliktu v ochraně svého deštného pralesa pro cestovní ruch a zároveň se snaží odrazovat od těžby pralesů, které jsou nezákonně vyřezávány. dolů pro řadu okamžitých peněžních plodin.