¿Cuáles son los diferentes tipos de materias primas agrícolas?
Las materias primas agrícolas se dividen en tres grupos generales. El primero y el más esencial de estos son los recursos naturales básicos que se introducen en el proceso agrícola para producir diversos tipos de alimentos, incluyendo agua fresca, no contaminada y suelo fértil, o entornos marinos donde la vida puede crecer, como los arrecifes de coral a lo largo de las plataformas continentales. . La segunda categoría más importante de materias primas agrícolas son las existencias de semillas para plantas en crecimiento, ganado domesticado y organismos naturales en el medio ambiente que benefician la producción de estas especies, como los insectos polinizadores como las abejas y las bacterias y las lombrices de tierra en el suelo que se descomponen en descomposición. materia orgánica para nutrientes vegetales. El grupo final de materias primas agrícolas que es vital para la producción saludable y a gran escala de suministros de alimentos en el siglo XXI incluye fertilizantes, pesticidas u otros medios orgánicos para controlar las poblaciones dañinas de insectos, así como equipos mecanizados y fuentes confiables de energía para ejecutar operaciones agrícolas modernas.
Podría decirse que entre los tipos más importantes de materias primas para la producción de alimentos se encuentran los de tierra cultivable y los suministros de agua limpia y fresca en abundancia. Se estima que el cultivo de tierras cultivables para la producción de cultivos ha aumentado constantemente desde principios de los años sesenta. A partir de 1961, 1.351.000.000 de hectáreas (1.351 x 10 13 metros cuadrados) de tierra se cultivaban en todo el mundo, y este número aumentó a 2.682.000.000 de hectáreas (2.682 x 10 13 metros cuadrados) para el año 1998. Esto se estima en 36% del total. tierra seca en la Tierra que es lo suficientemente fértil como para que pueda ser utilizada para cultivar. Por el contrario, se estima que, a partir del año 2000, casi el 26% de toda el agua dulce en la Tierra generada por la evapotranspiración y la escorrentía de las fuentes terrestres se utilizó con fines agrícolas combinados de tierras de pastoreo, cultivos y producción de productos forestales.
El ganado y las semillas son los segundos después de la tierra y el agua como materias primas agrícolas clave en la cadena mundial de suministro de alimentos para la humanidad. Aunque la Tierra alcanzó una población humana de 7,000,000,000 de personas en 2011, había 19,000,000,000 de pollos viviendo junto a ellos, con 1,400,000,000 de ganado adicional y aproximadamente 1,000,000,000 de ovejas y cerdos también. Las Naciones Unidas estiman que, a partir de 2011, el 30% de toda la masa de tierra seca de la Tierra ahora se usa exclusivamente para pastoreo o para cultivar granos para alimentar a este ganado y el 70% de todo el grano cultivado por la humanidad se cultiva para el consumo de estos animales. solo.
Dado que los suministros agrícolas existen en cantidades limitadas, a menudo existe un argumento válido para que la población humana se convierta al vegetarianismo. El apoyo a un número tan grande de animales de ganado se considera un uso ineficiente de materias primas agrícolas por parte de algunos, ya que se necesitan un promedio de 16 libras de grano para producir una libra de carne y 11 veces más energía de la que produciría una cantidad igual de proteína a base de plantas. El agua dulce también se usa en grandes cantidades para criar animales para la alimentación, con estimaciones de que se necesitan 2,400 galones (9,085 litros) para crear una libra de carne versus solo 25 galones (95 litros) de agua para generar una libra de trigo.
En términos de materias primas agrícolas avanzadas que se consideran vitales para mejorar los rendimientos de los cultivos, los números son igualmente grandes. A partir de 1999, el mundo estaba usando 141,360,000 toneladas métricas de fertilizante anualmente y 26,334,690 tractores para cultivar cultivos con estos químicos y otra maquinaria. Este es un aumento en el uso de aproximadamente el 150% para fertilizantes y maquinaria solo en los EE. UU. Desde la década de 1960, con un aumento correspondiente en los rendimientos de los cultivos en los EE. UU. De aproximadamente el 100% durante el mismo período.