¿Por qué debo evitar tomar ciprofloxacina con leche?
Los medicamentos orales como la ciprofloxacina deben atravesar la barrera gastrointestinal y entrar al cuerpo para ser efectivos. Algunos alimentos y bebidas, si se ingieren al mismo tiempo que el medicamento, pueden interferir con la absorción de ciertos medicamentos. La ciprofloxacina con leche es una de estas situaciones y, por lo tanto, los médicos no recomiendan esta combinación.
Cada medicamento tiene lo que se llama "biodisponibilidad". Este es el porcentaje de la droga en el método de entrega que logra llegar a la circulación sanguínea del cuerpo. El porcentaje del medicamento que no está incluido en la biodisponibilidad puede descomponerse en otras moléculas, o puede salir del cuerpo a través de la orina o las heces.
Un estudio de 1991 de la Universidad de Turku en Finlandia analizó la biodisponibilidad de la ciprofloxacina con leche y otros productos lácteos. Cada participante en el estudio ayunó durante la noche y luego comió yogur o bebió leche o agua junto con una dosis de ciprofloxacina. Los investigadores probaron la porción de plasma de la sangre de los participantes con el tiempo. Descubrieron que aquellos pacientes que solo bebían agua tenían una mayor concentración de circulación de drogas que aquellos que ingirieron ciprofloxacina con leche o comieron yogur. Las concentraciones plasmáticas de drogas de los bebedores de leche fueron casi la mitad que las de los bebedores de agua.
En 2010, investigadores de la Universidad de Semmelweis en Hungría descubrieron que el culpable más probable de esta falta de absorción a través del tracto gastrointestinal era una proteína llamada caseína. La caseína es un componente importante de la leche y los productos lácteos como el yogur, y cuando entra en contacto con el medicamento dificulta la absorción en el cuerpo. Los fabricantes de productos de ciprofloxacina tienen en cuenta esta investigación cuando escriben las instrucciones del producto para los usuarios.
Todos los medicamentos, incluidos los antibióticos como la ciprofloxacina, deben estar presentes en el cuerpo en concentraciones específicas para que puedan hacer su trabajo correctamente. La ciprofloxacina mata ciertos tipos de bacterias, como las que causan legionelosis y algunas intoxicaciones alimentarias, y las bajas concentraciones pueden no eliminar la infección. Los médicos, por lo tanto, necesitan saber cuánto de un medicamento hará el trabajo correctamente y recetar la dosis en consecuencia.
La ciprofloxacina con leche en conjunto requiere que un paciente tome más medicamento para curar una infección. Como casi todos los medicamentos tienen efectos secundarios, los médicos no desean recetar más medicamentos de los necesarios. El riesgo de efectos secundarios de este medicamento en particular incluye complicaciones peligrosas como alucinaciones, rotura de tendones o alteraciones en los latidos del corazón. Las posibles complicaciones para un paciente que toma ciprofloxacina con leche pueden incluir un empeoramiento de la infección.