¿Cómo elijo el mejor batidor de huevo?
El mejor batidor de huevos tendrá una acción suave, manijas ergonómicas y encajará en su presupuesto. Hay muchos batidores de huevos nuevos en el mercado, pero muchas versiones vintage se pueden usar con el mantenimiento adecuado. La mejor manera de comprar uno es en persona, pero muchos minoristas en línea ofrecen envío gratuito en las devoluciones para que pueda elegir el Beater de huevos que sea mejor para usted.
Es mejor comprar batidores de huevos en persona o ordenar de una empresa que tenga una buena política de devolución. El mejor batidor de huevos gira muy bien y tiene batidores que no harán clic juntos en ningún momento. La única forma de garantizar que esto es arrancar el batidor durante varios segundos en el orden para identificar cualquier duda en la acción o ruidos extraños. Un buen batidor funcionará suavemente, incluso a altas velocidades.
La mayoría de los golpeadores de huevos están hechos para batir líquidos y bateadores ligeros. Aunque algunas personas los usan para mezclas más pesadas, generalmente no se recomienda. Por lo general, una batidora eléctrica o una cuchara de mezcla funciona mejor que unaBeater de huevo para sustancias gruesas. Aun así, hay algunos que son más resistentes que otros. Por lo general, los engranajes de metal y los grandes batidores funcionan mejor para sustancias más gruesas, así que busque estas características si tiene la intención de usar su batidora de huevo para los bateadores pesados.
Incluso si planea solo usar el batidor de huevos en raras ocasiones, elija el diseño más cómodo que pueda encontrar. Hay dos manijas en un batidor de huevo: el mango de sujeción y la manivela. El mango de sujeción generalmente está diseñado como una barra horizontal o una perilla redonda en la parte superior o lado del batidor. La manivela puede tener una perilla o mango en forma de cilindro.
Si tiene manos grandes, puede encontrar que un mango de sujeción, ya sea colocado horizontalmente en la parte superior o colocado verticalmente a un lado, es difícil de sostener, ya que es generalmente bastante pequeño. Una perilla probablemente sería más cómoda. La manivela en forma de cilindro también puede plantear algunos problemas. Por lo general se trataUna pulgada (aproximadamente 2,5 cm) de longitud, que es demasiado corta para ser agarrada en un puño y debe pellizcar con el pulgar y uno o dos dedos para operar. Se puede sostener una perilla con los dedos y la palma, que algunas personas encuentran más cómodas.
La forma de los batidores en sí afectará su mezcla. La mejor forma es un batidor redondeado con radios planos. Los batidores redondeados funcionan mejor que los batidores alargados para salir del costado del tazón, lo que resulta en una batidora más homogénea. Los radios de batidor plano generalmente se mezclan mejor que los radios redondeados porque cortan ingredientes más gruesos como la mantequilla y el azúcar moreno.
Los batidores de huevos vintage son populares entre muchos entusiastas de los batidores de huevos debido a su resistente fabricación. Se pueden encontrar batidores de huevos más antiguos en las tiendas de antigüedades, en las ventas de patio y garaje, o a través de sitios de subastas en línea. El inconveniente de los batidores antiguos es que el diseño puede no ser ergonómico. Aunque el equipo de batidor puede funcionar bien, puede ser difícil de sostener para LONg períodos de tiempo.
Los batidores de huevos nuevos y antiguos vienen en una variedad de precios. Algunos batidores antiguos son técnicamente antigüedades, y las marcas específicas pueden ser muy caras. Aunque puede ser tentador comprar el batidor de huevos menos costoso disponible, estos generalmente no son de la mejor calidad. Determine su presupuesto, pero si tiene cierta flexibilidad, base su decisión en la acción y la comodidad del batidor, no el precio.