Wie wähle ich den besten Eierschläger aus?
Der beste Eierschläger hat eine reibungslose Wirkung, ergonomische Griffe und passt in Ihr Budget. Es gibt viele neue Eierschläger auf dem Markt, aber viele Vintage -Versionen können mit ordnungsgemäßer Wartung verwendet werden. Der beste Weg, um für einen einzukaufen, ist persönlich, aber viele Online -Einzelhändler bieten kostenlose Versand für die Rendite an, damit Sie den für Sie am besten geeigneten Eierschläger auswählen können. Der beste Eierschläger wird sehr reibungslos und hat Schläger, die zu einem bestimmten Zeitpunkt nicht zusammenklicken. Der einzige Weg, um sicherzustellen, dass dies einige Sekunden lang für einige Sekunden Zeit dreht, um Zögern in der Aktion oder in Fremdgeräuschen zu ermitteln. Ein guter Schläger läuft auch bei hohen Geschwindigkeiten reibungslos. Obwohl einige Personen sie für schwerere Mischungen verwenden, wird dies normalerweise nicht empfohlen. Normalerweise funktioniert ein elektrischer Mixer oder ein Mischlöffel besser als einEierschläger für dicke Substanzen. Trotzdem gibt es einige, die stabiler sind als andere. Normalerweise eignen sich Metallgänge und große Schläger besser für dickere Substanzen. Suchen Sie also nach diesen Eigenschaften, wenn Sie Ihren Eierschläger für schwere Batters verwenden möchten.
Auch wenn Sie nur vorhaben, den Eierschläger in seltenen Fällen zu verwenden, wählen Sie das bequemste Design, das Sie finden können. Es gibt zwei Griffe auf einem Eierschläger: den Haltesgriff und die Kurbel. Der Haltegriff ist normalerweise als horizontaler Stange oder runder Knopf oben oder Seite des Schlägers ausgelegt. Die Kurbel kann einen Knopf oder einen zylinderförmigen Griff haben.
Wenn Sie große Hände haben, können Sie feststellen, dass ein Haltungsgriff, ob horizontal oben oder vertikal an die Seite platziert wird, schwer zu halten ist, da er normalerweise recht klein ist. Ein Knopf wäre wahrscheinlich wohler. Die zylinderförmige Kurbel kann auch einige Probleme aufweisen. Normalerweise geht es ungefährEine Länge von ca. 2,5 cm, was zu kurz ist, um in einer Faust erfasst zu werden, und muss mit dem Daumen und einem oder zwei Fingern eingeklemmt werden. Ein Knopf kann mit den Fingern und der Handfläche gehalten werden, die einige Menschen bequemer finden.
Die Form der Schläger selbst wirkt sich auf Ihre Mischung aus. Die beste Form ist ein abgerundeter Schläger mit flachen Speichen. Abgerundete Schläger funktionieren besser als längliche Schläger, um den Teig von der Seite der Schüssel zu bringen, was zu einem homogeneren Mixer führt. Flatschläger -Speichen mischen sich typischerweise besser als abgerundete Speichen, weil sie dickere Zutaten wie Butter und braunen Zucker durchschneiden.
Vintage -Eierschläger sind bei vielen Eierschläger -Enthusiasten aufgrund ihrer stabilen Herstellung beliebt. Ältere Eierschläger finden sich in Antiquitätengeschäften, im Verkauf von Hof- und Garagen oder über Online -Auktionsseiten. Der Nachteil von Vintage -Beschlägern ist, dass das Design möglicherweise nicht ergonomisch ist. Obwohl die Schlägerausrüstung gut funktionieren kann, kann es schwierig sein, für Lo zu haltenng Zeiträume.
Sowohl neue als auch Vintage -Eierschläger sind in einer Vielzahl von Preisen erhältlich. Einige Vintage -Schläger sind technisch Antiquitäten, und bestimmte Marken können sehr teuer sein. Obwohl es möglicherweise verlockend sein kann, den kostengünstigsten verfügbaren Eierschläger zu kaufen, sind diese in der Regel nicht die beste Qualität. Bestimmen Sie Ihr Budget, aber wenn Sie etwas Flexibilität haben, stützen Sie Ihre Entscheidung auf die Aktion und den Komfort des Schlägers, nicht auf den Preis.