¿Qué son las galletas de bar?
Muchas galletas son asuntos delgados, en formas redondas o recortadas, pero las galletas de la barra tienen una apariencia diferente y pueden ofrecer una amplia variedad de texturas. La galleta de la barra es simplemente galletas hechas en una sola sartén y se corta en barras después, y muchas de ellas son bastante populares. Algunas galletas de barra simples, como el brownie, son algunas de las galletas más populares porque tienen un sabor delicioso y son fáciles de hacer. No todas las barras son tan fáciles y varias cookies que se convierten en barras requieren múltiples pasos, aunque los resultados tienden a valer la pena.
Muchas personas se preguntan si una receta básica de galletas se puede convertir en una barra para guardar todas esas cucharas o moldeos que ocurre al hacer galletas separadas tradicionales. Algunas recetas se adaptan bien a esta técnica, pero los resultados finales no son tan buenos como las recetas de galletas verdaderas. Las galletas de la barra tienden a ser más húmedas, lo que generalmente significa agregar huevos adicionales o acortamiento que carecen de recetas tradicionales de galletas. Muchas piezasA Ople le gustan los resultados cuando la galleta promedio de chispas de chocolate se hace en forma de barra, pero otras encuentran estas galletas un poco secas.
Las recetas para las galletas de la barra verdadera evitarán esta sequedad, y además de los brownies populares mencionados anteriormente, hay numerosas galletas que están en forma de bar. Las barras de puré de manzana con un poco de especia se pueden helarse con pene o glaseado de azúcar morena para una deliciosa bar. Las barras de mantequilla de maní con chispas de chocolate son una receta popular, y con suficiente aceite evita la sequedad de la simple receta de galletas con chispas de chocolate. Las rubias son una variante de brownies con sabor a azúcar morena que son perfectas para aquellas personas que no se preocupan por el chocolate.
Hacer cookies de barra puede centrarse en crear un alimento saludable fácil de mantener. Es posible hacer barras de granola o barras de mezcla de senderos de variedades horneadas y sin hornear. Estos se pueden cortar en proporciones apropiadas, y algunas de ellasIncluso se puede congelar para su uso posterior.
Las cookies de bar pueden tener similitud con tartas y pasteles, con capas para diferentes texturas. Muchos de estos comienzan con una base de mantequilla. Una favorita es la galleta de toffee, que tiene una capa de azúcar y nueces calentadas para hirviendo, y luego se vierte sobre pan de mantequilla parcialmente horneado. Después de unos minutos más en el horno, se retira la galleta y se agregan chispas de chocolate, que se derriten y se extienden por la barra. El chocolate derretido está cubierto con almendras tostadas, nueces o nueces, y cuando se enfría por completo, la galleta recuerda al caramelo inglés.
Otra de las galletas de la barra que utiliza la capa de pan de mantequilla, es la elegante bar de limón, que está cubierta con cuajada de limón o relleno de limón, similar al relleno de un pastel de merengue de limón. Son bastante populares para servir en tés, y el hecho de que puedan ser recogidos y comidos los convierte en una gran alternativa para servir pasteles o pasteles.